华南地区餐饮使用意愿行业趋势调研

华南地区餐饮使用意愿行业趋势调研

您好！感谢您参与本次关于华南地区餐饮行业趋势的调研。本问卷旨在了解当前餐饮服务的使用习惯、消费偏好及未来趋势。您的宝贵意见将帮助我们更好地洞察市场，为行业提供参考。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实情况填写。

Q1:您目前居住或主要在华南地区哪个城市？

广州

深圳

佛山

东莞

中山

珠海

其他

Q2:您最近一个月内，平均每周外出就餐或点外卖的频率是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q3:您在选择餐厅或外卖时，主要考虑哪些因素？（最多选3项）

菜品口味

价格

卫生安全

送餐速度/等候时间

餐厅环境/氛围

品牌知名度

促销活动

朋友/网络推荐

健康营养

Q4:您更倾向于通过哪种方式发现新的餐厅或菜品？

社交媒体/短视频平台

朋友/同事推荐

美食类APP/网站

线下路过/看到

传统广告

Q5:您有多大意愿向朋友或同事推荐您最近一次满意的餐饮消费体验？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=非常愿意）

选项1

Q6:您认为“预制菜”或“半成品菜”进入餐厅或外卖，对您的消费意愿有何影响？

非常愿意尝试，方便快捷

可以接受，但更偏好现做

不太接受，担心口感和健康

完全不能接受

Q7:您认为未来一年，华南地区餐饮行业在哪些方面会有显著发展？（最多选3项）

数字化点餐与支付

健康、轻食类餐饮

地方特色菜系创新

环保可持续包装

社区/家庭式餐饮

高端/体验式餐饮

24小时/深夜食堂

餐饮与娱乐结合

Q8:您对餐厅使用人工智能（如机器人送餐、AI推荐菜品）的态度是？

非常期待，提升效率和体验

可以接受，但更看重服务本质

不太感兴趣，更倾向人工服务

完全反对

Q9:您对当前餐饮外卖平台的配送服务整体满意度如何？（1-5分，1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q10:您是否愿意为使用环保包装或支持“光盘行动”的餐厅支付稍高的费用？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q11:您通常通过哪些渠道进行餐饮消费支付？（可多选）

移动支付（微信/支付宝）

信用卡/借记卡

现金

餐厅会员卡/储值

数字人民币

Q12:您参与餐厅或外卖平台会员计划（如积分、优惠券）的频率是？

总是参与，积极使用

经常参与，有需要时使用

偶尔参与

几乎不参与

Q13:您认为目前华南地区餐饮服务最需要改进或创新的一个方面是什么？

填空1

Q14:您对“餐饮+零售”（如在餐厅购买其调味品、半成品）模式的接受度如何？

非常感兴趣，愿意购买

有兴趣，会考虑

一般，看情况

不太感兴趣

完全不感兴趣

Q15:您预计未来一年，您在餐饮上的消费预算会如何变化？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18 24岁

25 34岁

35 44岁

45 54岁

55岁及以上

Q17:您的职业是？

在校学生

企业职员/上班族

政府/事业单位人员

个体经营者/创业者

自由职业者

退休人员

其他

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