全国餐饮推荐意愿舆情监测调研

您好！我们正在进行一项关于全国餐饮消费与推荐意愿的调研。本问卷旨在了解您对不同餐饮类型的消费体验及推荐意愿，为行业提供参考。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。感谢您的参与！

Q1:您最近一次外出就餐（堂食或外卖）是在多久以前？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常通过什么渠道选择餐厅？

朋友/家人推荐

社交媒体（如小红书、抖音）

美食点评类APP（如大众点评、美团）

路过/随机选择

其他

Q3:您选择一家餐厅时，最看重哪些因素？（最多可选3项）

口味/菜品质量

价格/性价比

环境卫生

服务态度

地理位置/便利性

品牌知名度

线上评价/评分

餐厅氛围/装修

促销活动

其他

Q4:您更倾向于推荐哪一类餐饮？（单选）

火锅/串串

地方特色菜（如川菜、粤菜等）

西餐/日料等异国料理

快餐/简餐

小吃/饮品店

自助餐

其他

Q5:请对您最近一次就餐的整体满意度进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q6:您有多大可能向您的朋友或同事推荐您最近就餐的这家餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q7:促使您愿意推荐一家餐厅的主要原因是什么？（最多可选3项）

菜品味道惊艳

服务周到贴心

性价比超高

环境舒适有特色

有独特的体验或故事

卫生状况极佳

其他

Q8:您认为目前餐饮消费中，最普遍存在的问题是什么？

价格虚高，性价比低

菜品同质化严重，缺乏创新

服务响应慢或态度差

食品安全/卫生问题

排队时间过长

其他

Q9:您通常在哪些平台分享或查看餐厅评价？（可多选）

大众点评

美团

小红书

抖音

微信朋友圈

微博

其他

Q10:一条正面的餐厅评价，对您做出消费决策的影响有多大？

决定性影响，会直接前往

较大影响，会优先考虑

有一定参考价值

影响较小，主要看自己判断

几乎没有影响

Q11:您认为“网红餐厅”的推荐信息通常可信吗？

非常可信，体验通常不错

比较可信，但需筛选

一般，营销成分较大

不太可信，容易踩雷

完全不可信

Q12:您会因为一次不愉快的就餐经历，而永久拉黑一个餐饮品牌吗？

一定会

很可能会

视情况而定，看问题严重性

不太会，可能再给一次机会

完全不会

Q13:请描述您心中“值得推荐”的餐厅应该具备的最重要特质（例如：一道难忘的菜、一种特别的氛围等）

填空1

Q14:您更愿意相信以下哪种形式的餐饮推荐？

身边亲友的真实体验分享

美食博主的深度测评视频/图文

点评APP上的综合高分评价

餐厅官方的宣传内容

其他

Q15:哪些因素会降低您对一家餐厅的推荐意愿？（最多可选3项）

实际菜品与宣传严重不符

服务人员态度恶劣

出现食品安全问题（如异物）

价格不透明或有隐性消费

就餐环境脏乱差

排队管理混乱

其他

Q16:您平均每月在外就餐（含外卖）的花费大约是多少？

500元以下

500-1000元

1000-2000元

2000-5000元

5000元以上

Q17:您所在的城市属于？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

Q18:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

全国餐饮推荐意愿舆情监测调研

介绍

本模板旨在提供全国餐饮消费体验与推荐意愿的标准化调研解决方案。帮助您收集消费偏好、评估推荐动机、分析影响因素，适合餐饮品牌、市场研究机构和平台方进行精准的消费者洞察与行业趋势分析。

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