西南地区餐饮认知程度问卷调查

欢迎参加本次西南地区餐饮认知度调研！本问卷旨在了解您对西南地区特色餐饮的熟悉程度与偏好，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您目前居住在哪个省份？

四川省

重庆市

云南省

贵州省

西藏自治区

其他省份

Q2:您在西南地区（川、渝、云、贵、藏）的居住时长是？

从未居住过

少于1年

1-5年

5-10年

10年以上

Q3:您对西南地区（川、渝、云、贵、藏）的整体餐饮文化熟悉程度如何？

非常熟悉，如数家珍

比较熟悉，知道主要特色

一般了解，听说过一些

不太熟悉，只知道少数名菜

完全不熟悉

Q4:提及西南地区，您最先联想到哪些特色菜系或风味？（可多选）

川菜（麻辣）

渝菜（江湖菜）

滇菜（云南菜）

黔菜（贵州菜）

藏餐

其他

Q5:您认为最能代表四川地区餐饮特色的菜品是？

火锅

麻婆豆腐

回锅肉

担担面

宫保鸡丁

其他

Q6:您认为最能代表重庆地区餐饮特色的菜品是？

重庆火锅

毛血旺

小面

辣子鸡

烤鱼

其他

Q7:您认为最能代表云南地区餐饮特色的菜品是？

过桥米线

汽锅鸡

野生菌火锅

宣威火腿

鲜花饼

其他

Q8:您认为最能代表贵州地区餐饮特色的菜品是？

酸汤鱼

辣子鸡

丝娃娃

肠旺面

羊肉粉

其他

Q9:您认为最能代表西藏地区餐饮特色的菜品或食物是？

酥油茶

糌粑

牦牛肉干

青稞酒

藏面

其他

Q10:您通过哪些渠道了解西南地区餐饮信息？（可多选）

亲身旅行/品尝

社交媒体（如抖音、小红书）

美食纪录片/节目

朋友/家人推荐

美食类APP/网站

书籍/杂志

其他

Q11:您品尝西南地区特色餐饮的频率大约是？

每周多次

每周1-2次

每月几次

每年几次

很少或从未品尝

Q12:您有多大意愿向朋友或家人推荐品尝西南地区的特色餐饮？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=非常愿意）

选项1

Q13:您认为西南地区餐饮吸引您的主要特点是？（可多选）

口味独特（麻辣鲜香等）

食材丰富/有特色

文化底蕴深厚

烹饪方式多样

性价比高

氛围感强

其他

Q14:您认为西南地区餐饮在您所在城市的普及程度如何？

非常普及，随处可见

比较普及，选择较多

一般，有一些专门店

不太普及，选择有限

非常少见

Q15:您对西南地区餐饮的总体满意度如何？（1-5星，1星=非常不满意，5星=非常满意）

分数

标签

Q16:如果一家西南地区餐饮店在您附近开业，您会因为什么原因去尝试？

好奇/想尝鲜

朋友推荐

被宣传吸引（如装修、故事）

相信其口味正宗

价格实惠

其他

Q17:您认为西南地区餐饮在保持传统与创新融合方面做得如何？

做得很好，既传统又有新意

偏传统，创新不足

偏创新，传统风味减弱

融合得一般，有待提升

不了解

Q18:您认为西南地区餐饮未来可以进一步发展的方向是？（可多选）

标准化与连锁化经营

深挖地方小众美食

与健康饮食概念结合

提升用餐体验与环境

加强品牌与文化输出

拓展海外市场

其他

Q19:您对西南地区餐饮还有哪些具体的印象、建议或期待？

填空1

西南地区餐饮认知程度问卷调查

介绍

本模板旨在提供西南地区餐饮认知度调研的标准化解决方案。帮助您了解用户偏好、评估文化熟悉度、分析市场潜力，适合餐饮企业、旅游机构和市场研究人员开展精准的区域美食文化研究。

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