深圳市居民餐饮消费习惯与参与度市场调研

深圳市居民餐饮消费习惯与参与度市场调研

尊敬的市民，您好！我们是深圳市市场调研团队，正在进行一项关于市民餐饮消费习惯的调研。本问卷旨在了解您在深圳市的餐饮消费行为与偏好，您的宝贵意见将帮助我们更好地服务本地餐饮市场。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的支持！

Q1:您通常多久在外就餐（包括堂食、外卖、外带）一次？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少或几乎不

Q2:您在外就餐时，通常会选择以下哪些类型的餐厅？（可多选）

中式快餐（如真功夫、大家乐）

西式快餐（如麦当劳、肯德基）

本地特色菜/茶餐厅

火锅/烧烤

日料/韩料

西餐/法餐/意餐

东南亚菜

其他（请在下题注明）

Q3:如果上一题选择了“其他”，请说明您常去的其他餐厅类型：

填空1

Q4:您平均每次在外就餐的人均消费大约是多少？

50元以下

50-100元

100-200元

200-500元

500元以上

Q5:您主要通过哪些渠道获取餐厅信息或决定去哪里就餐？（可多选）

大众点评/美团等App

朋友/同事/家人推荐

小红书/抖音等社交媒体

路过看到/线下广告

餐厅自有公众号/小程序

美食博主/KOL推荐

Q6:您对使用手机App（如美团、饿了么）进行外卖点餐的依赖程度如何？

非常依赖，主要靠外卖

比较依赖，经常使用

一般，偶尔使用

不太依赖，很少使用

完全不使用

Q7:在选择餐厅时，以下哪个因素对您来说最重要？

口味/菜品质量

价格/性价比

卫生/食品安全

地理位置/交通便利

餐厅环境/氛围

服务态度

Q8:请对您最近一次在深圳的就餐体验进行整体满意度评分（1分非常不满意，5分非常满意）：

分数

标签

Q9:从0到10分，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次就餐的餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q10:哪些促销或优惠活动最能吸引您到店消费？（可多选）

团购/套餐优惠

代金券/折扣券

会员积分/储值优惠

新店开业/新品试吃活动

节假日主题活动

社交媒体互动赠礼

Q11:您是否愿意为使用更环保的餐具或包装（如可降解材料）支付稍高的费用？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q12:您是否关注或参与过餐厅举办的烹饪课程、美食沙龙等线下互动活动？

经常关注并参与

偶尔关注并参与

有关注但未参与过

很少关注

从未关注

Q13:您认为目前深圳市餐饮市场在哪些方面有待改进？（可多选）

食品安全与卫生监管

菜品创新与多样性

价格透明度与合理性

就餐排队等候时间

线上点餐与外卖服务效率

残障人士/特殊群体友好设施

其他（请在下题注明）

Q14:如果上一题选择了“其他”，请说明您认为需要改进的其他方面：

填空1

Q15:您对未来一年在深圳的餐饮消费预期如何？

会增加消费频次和金额

会保持现有水平

可能会减少消费

不确定

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