上海市餐饮参与度与品牌认知调查

上海市餐饮参与度与品牌认知调查

您好！我们正在进行一项关于上海市餐饮消费习惯与品牌认知的调研。本问卷旨在了解您的餐饮消费偏好、品牌认知及参与度。您的回答将完全匿名，仅用于统计分析。感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您目前是否在上海居住或工作？

是，长期居住

是，工作但非长期居住

否，只是短期停留/旅游

Q2:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-7次

8次及以上

Q3:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

朋友/同事/家人推荐

美食类App（如大众点评、美团）

线上广告（如App开屏、信息流）

线下广告（如地铁、商圈广告牌）

路过/偶遇

Q4:在选择餐厅时，以下哪个因素对您的影响最大？

口味/菜品质量

价格/性价比

餐厅环境/氛围

地理位置/便利性

品牌知名度/口碑

Q5:总体而言，您向朋友推荐您常去的餐饮品牌的可能性有多大？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q6:您更偏好以下哪些餐饮类型？（可多选）

本帮菜/上海菜

川菜/湘菜等辣味菜系

粤菜/港式茶餐厅

日料/韩料

西餐（意法美等）

东南亚菜

火锅/烧烤

快餐/简餐

咖啡厅/甜品店

Q7:您是否愿意尝试新开业的或不知名的餐饮品牌？

非常愿意，喜欢尝鲜

比较愿意，如果评价好会尝试

一般，更倾向于熟悉的品牌

不太愿意，只去知名品牌

Q8:请对“餐饮品牌的线上评价（如大众点评评分）对您的决策影响程度”进行评分。（1分=毫无影响，5分=决定性影响）

分数

标签

Q9:您参与过餐饮品牌的哪些活动？（可多选）

会员积分/储值

新品试吃/品鉴会

社交媒体互动（如转发抽奖）

线下主题活动

品牌联名活动

从未参与过

Q10:您认为一个餐饮品牌让您印象深刻的因素通常是？

独特的菜品或口味

出色的服务体验

有创意的营销活动

良好的环境设计

品牌故事/文化

Q11:请列举1-3个您在上海最常消费或印象最深刻的餐饮品牌名称。

填空1

Q12:您通常如何完成一次餐饮消费后的反馈？

在大众点评等平台写详细评价

简单打个分/点个赞

在社交媒体分享

直接向朋友口头推荐或吐槽

基本不反馈

Q13:请对“餐饮品牌推出的环保举措（如减少塑料使用）对您的好感度影响”进行评分。（1分=完全无影响，5分=极大提升好感）

分数

标签

Q14:您希望餐饮品牌未来在哪些方面进行改进或增加互动？（可多选）

推出更多性价比套餐

增加会员专属福利

举办更多线下体验活动

提升菜品创新速度

加强线上点餐/配送体验

增强品牌社会责任形象

Q15:您是否关注餐饮品牌的食品安全相关信息？

非常关注，是首要考虑因素

比较关注，会留意相关新闻

一般，更相信品牌自身管理

不太关注

Q16:对于提升上海餐饮品牌的整体吸引力和顾客参与度，您有什么建议或期待？

填空1

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