天津市餐饮消费参与度与价格敏感度调查

尊敬的天津市民，您好！我们正在进行一项关于本市餐饮消费习惯的调研，旨在了解大家的餐饮参与度和对价格的敏感程度。您的回答将为我们提供宝贵参考，问卷匿名，请放心填写，感谢您的支持！

Q1:您平均每周外出就餐（堂食或外卖）的次数大约是？

1次及以下

2-3次

4-5次

6次及以上

Q2:您通常选择在哪些类型的餐饮场所消费？（可多选）

大型购物中心内的餐厅

社区街边小店

老字号/传统津菜馆

连锁快餐店（如麦当劳、肯德基）

特色主题餐厅/网红店

外卖平台点餐

Q3:您外出就餐时，通常与多少人同行？

独自一人

2人（如伴侣、好友）

3-4人（小规模家庭或朋友聚会）

5人及以上（大型聚会）

Q4:您对尝试新开张或新菜系的餐厅的态度是？

非常积极，乐于尝鲜

比较积极，会关注评价

一般，随缘

比较保守，倾向于熟悉的餐厅

Q5:您主要通过哪些渠道了解餐厅信息？（单选最主要的一项）

朋友/家人推荐

大众点评、美团等生活类App

抖音、小红书等社交媒体

路过看到/广告传单

其他

Q6:对于一份单人正餐（不含酒水），您认为在天津的合理人均消费区间是？

50元以下

50-100元

101-150元

151-200元

200元以上

Q7:当您发现常去的餐厅价格上涨时，您的反应通常是？

只要涨幅不大，会继续光顾

会减少光顾频率

会寻找其他同价位替代餐厅

立即停止光顾

Q8:哪些因素最能促使您接受更高的餐饮价格？（可多选）

食材品质/新鲜度显著提升

独特或创新的菜品/口味

优越的用餐环境/氛围

优质的服务体验

品牌/口碑效应

特殊纪念日/场合

Q9:您对“团购套餐”或“代金券”的使用频率是？

几乎每次都用

经常使用

偶尔使用

几乎不用

Q10:如果一家餐厅取消了您常用的优惠活动，您继续光顾的可能性有多大？

几乎不受影响，会继续光顾

可能会减少光顾次数

很可能不再光顾，除非有特别吸引我的地方

一定会换一家有优惠的餐厅

Q11:您认为天津餐饮市场的整体价格水平如何？

非常实惠

比较合理

有点偏高

非常高

Q12:与疫情前相比，您感觉外出就餐的消费金额有何变化？

明显增加了

略有增加

基本持平

略有减少

明显减少了

Q13:在决定是否尝试一家新餐厅时，价格因素的重要性如何？

决定性因素

非常重要

比较重要

一般重要

不太重要

Q14:在以下餐饮消费场景中，您对价格最敏感的是？（可多选）

日常工作日简餐

周末家庭/朋友聚餐

商务宴请

情侣约会

庆祝生日/纪念日等特殊节日

Q15:您是否愿意为“减少塑料使用”、“支持本地食材”等环保或社会责任理念支付略高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q16:您最近一次放弃某次外出就餐计划，最主要的原因是什么？

价格超出预算

想吃的餐厅排队太久

临时改变计划/没时间

没有找到合适的餐厅

其他

Q17:您对天津餐饮市场在菜品、价格或服务等方面，还有什么具体的意见或建议？

填空1

天津市餐饮消费参与度与价格敏感度调查

介绍

本模板旨在提供关于餐饮消费参与度与价格敏感度的标准化调研解决方案。帮助您收集消费频率、评估价格接受度、分析消费场景，适合餐饮企业、市场研究机构和政府相关部门优化本地餐饮市场策略。

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