郑州市餐饮依赖程度需求调研

郑州市餐饮依赖程度需求调研

您好！我们正在进行一项关于郑州市居民餐饮消费习惯与依赖程度的调研，旨在了解城市餐饮服务与居民生活的关联。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您的常住区域位于郑州市哪个行政区？

中原区

二七区

金水区

管城回族区

惠济区

上街区

中牟县

巩义市

荥阳市

新密市

新郑市

登封市

郑州航空港区

郑东新区

郑州经开区

郑州高新区

Q2:您目前的居住状态是？

独居

与伴侣/配偶同住

与父母/子女同住

与朋友/室友合租

Q3:您每周平均有几天会在外就餐（包括外卖、堂食、打包带走）？

0-1天

2-3天

4-5天

6-7天

几乎每天每餐都在外解决

Q4:您选择在外就餐或点外卖的最主要原因是？

工作繁忙/没时间做饭

厨艺不佳/不想做饭

社交应酬需要

享受美食/体验不同餐厅

居住地附近餐饮选择丰富便捷

Q5:您通常通过哪些渠道选择餐厅或外卖？

美团/饿了么等外卖平台

大众点评/小红书等社交分享平台

朋友/同事推荐

路过看到/随机选择

固定几家熟悉的餐厅

Q6:您每月在餐饮（包括外卖、堂食、食材采购）上的支出大约占您总收入的多少？

10%以下

10%-20%

20%-30%

30%-40%

40%以上

Q7:如果1分表示“完全不依赖”，5分表示“极度依赖”，您认为餐饮外卖服务对您日常生活的重要性如何？

分数

标签

Q8:如果因故（如极端天气、平台故障）连续3天无法点外卖或外出就餐，您会感到？

完全不受影响，可以轻松应对

略有不便，但可以克服

非常不便，生活节奏被打乱

难以忍受，严重影响生活

Q9:您在选择餐饮服务时，最看重的因素有哪些？（最多选3项）

口味/菜品质量

价格/性价比

配送速度/等候时间

食品安全/卫生状况

餐厅品牌/知名度

优惠活动/折扣力度

服务态度

包装环保/美观

Q10:您认为郑州市目前的餐饮服务（包括外卖覆盖、餐厅多样性、营业时间等）是否能满足您的需求？

完全满足

基本满足

一般，有待提升

不太满足

严重不足

Q11:您是否关注或参与过“预制菜”的消费？

经常购买，是主要就餐方式之一

偶尔尝试

了解但从未购买

不了解这是什么

Q12:未来一年，您预计自己在外就餐或点外卖的频率会？

显著增加

略有增加

保持不变

略有减少

显著减少

Q13:您希望郑州市在餐饮服务方面有哪些改进？（最多选3项）

增加特色/小众餐厅数量

提升外卖配送效率与范围

加强食品安全监管与公示

举办更多美食节/餐饮促销活动

优化餐饮消费环境（如减少一次性餐具）

提供更多健康/营养搭配的餐饮选择

改善深夜/凌晨时段的餐饮供应

Q14:综合考虑口味、便利性、价格等因素，您有多大可能向新来郑州的朋友推荐本地的餐饮服务？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

选项1

Q15:对于郑州市餐饮业的未来发展，您还有什么其他意见或建议？

填空1

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