成都市餐饮行业无障碍使用情况与趋势调研

成都市餐饮行业无障碍使用情况与趋势调研

您好！我们正在进行一项关于成都市餐饮行业无障碍使用情况的调研，旨在了解当前现状、挑战与未来趋势，共同推动更具包容性的餐饮服务环境。您的宝贵意见至关重要，感谢您的参与！

Q1:请问您与本次调研主题“餐饮无障碍”最相关的身份是？

餐饮消费者（包括残障人士、老年人、孕妇等）

餐饮从业者/管理者

无障碍设施设计/规划人员

相关领域研究者/学生

普通公众（关注此议题）

其他

Q2:在成都，您外出就餐（堂食）的频率大约是？

每周3次或以上

每周1-2次

每月1-3次

每季度几次或更少

Q3:当您选择一家餐厅时，通常会关注哪些无障碍相关因素？（可多选）

入口是否有台阶/坡道

店内通道是否宽敞、便于轮椅通行

是否设有无障碍卫生间

菜单是否提供盲文、大字体或语音版本

服务员是否接受过服务特殊需求顾客的培训

餐桌高度是否适合轮椅使用者

紧急疏散通道是否无障碍

目前不关注此类因素

Q4:总体而言，您对目前成都市餐饮场所的无障碍设施普及度满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q5:您认为，成都餐饮业在以下哪个方面的无障碍建设最为迫切？

物理空间无障碍（如坡道、通道、卫生间）

信息无障碍（如盲文菜单、语音点餐、清晰标识）

服务意识与技能无障碍（员工培训）

政策与标准执行

社会认知与氛围营造

Q6:您是否曾因无障碍设施不完善或服务不到位，而放弃或减少前往某家餐厅？

是，经常如此

是，偶尔如此

否，但因此感到不便

否，没有影响

Q7:您认为当前餐饮无障碍建设的主要障碍有哪些？（可多选）

商家成本压力大，改造意愿低

缺乏明确、强制的法律法规与标准

现有建筑结构限制，改造难度大

社会公众及从业者意识不足

缺乏专业的设计与施工指导

市场反馈与需求未得到充分重视

其他

Q8:如果一家餐厅拥有完善的无障碍设施和友好的服务，您向有需要的人士（如行动不便者、视障者等）推荐它的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您认为“智慧餐饮”（如扫码点餐、送餐机器人）技术对促进餐饮无障碍的作用是？

积极作用显著，能弥补部分物理障碍

有一定作用，但需考虑特殊群体的使用习惯

作用有限，甚至可能造成新的数字鸿沟

不清楚

Q10:您更希望通过哪些渠道了解餐厅的无障碍信息？（可多选）

大众点评等生活服务APP的专门标识

餐厅官方网站/公众号的详细介绍

地图APP（如百度/高德）的无障碍地图功能

残联或公益组织发布的指南/认证

朋友/社群的口碑推荐

到店实地查看

Q11:您是否愿意为在无障碍设施完善的餐厅消费支付略高的价格（如菜品溢价5%以内）？

非常愿意，这是对包容价值的支持

比较愿意，但希望物有所值

不太愿意，这应是商家基础责任

完全不愿意

Q12:展望未来3-5年，您对成都餐饮无障碍环境的整体发展趋势持何种看法？

非常乐观，将显著改善

谨慎乐观，会逐步进步

变化不大，维持现状

不太乐观，挑战依然严峻

不确定

Q13:对于推动成都餐饮业实现更好的无障碍环境，您最重要的建议是什么？

填空1

Q14:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51-65岁

66岁及以上

Q15:您通常活动的区域主要在成都哪个范围？

市中心（如锦江、青羊、武侯、金牛、成华）

近郊区（如龙泉驿、温江、双流、郫都、新都）

远郊区（市）县

不固定/全市范围

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