西安市餐饮核心需求可行性调研

您好！我们正在进行一项关于西安市餐饮市场核心需求的可行性调研，旨在了解消费者偏好与市场趋势。您的宝贵意见将帮助我们更好地服务本地餐饮业发展。本问卷匿名填写，预计耗时5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您目前居住在西安市的哪个区域？

新城区/碑林区/莲湖区

雁塔区/未央区/灞桥区

长安区/鄠邑区/临潼区

西咸新区/高新区/经开区

其他区县

Q2:您外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少外出就餐

Q3:您通常选择外出就餐或点外卖的主要原因是？（最多选3项）

节省时间/方便

朋友/家庭聚会

品尝不同风味

工作/学习需要

庆祝特殊日子

不想做饭

餐厅氛围/环境好

Q4:您个人更偏好以下哪种菜系？

陕菜/本地特色（如羊肉泡馍、肉夹馍）

川湘菜

火锅/串串

粤菜/江浙菜

日韩料理

西餐（意法美等）

快餐/简餐

其他

Q5:在选择餐厅时，“口味正宗/好吃”对您的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

分数

标签

Q6:在选择餐厅时，“性价比/价格合理”对您的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

分数

标签

Q7:在选择餐厅时，“就餐环境/装修氛围”对您的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

分数

标签

Q8:在选择餐厅时，“食材新鲜/食品安全”对您的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

分数

标签

Q9:您主要通过哪些渠道了解新餐厅或新菜品信息？（最多选3项）

抖音/快手等短视频平台

小红书

大众点评/美团

朋友/家人推荐

微信公众号/美食博主

路过看到

传统广告（传单、电视）

Q10:您能接受的单次人均餐饮消费（不含酒水）大约在哪个区间？

50元以下

50-100元

100-200元

200-500元

500元以上

Q11:您认为目前西安市餐饮市场在哪些方面有待提升？（最多选3项）

特色创新菜品不足

就餐排队时间过长

服务质量和效率

停车便利性

外卖包装与配送

餐饮卫生透明度

适合家庭聚餐的场所

价格虚高

Q12:对于“预制菜”或“中央厨房配送”的菜品，您的接受度如何？

完全不能接受，追求现做

可以接受部分菜品使用（如复杂菜式）

只要口味好、安全，可以接受

非常接受，标准化能保证稳定

Q13:您是否愿意为了更健康、更有机的食材支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q14:您希望餐厅提供哪些增值服务或体验？（最多选3项）

亲子活动/儿童区

现场音乐/表演

DIY烹饪体验

文化主题展览

会员专属优惠/活动

宠物友好设施

无障碍设施

快速充电设备

Q15:您认为未来一年，在西安开设哪种类型的新餐厅更具潜力？

高品质陕菜/文化体验餐厅

特色主题餐厅（如怀旧、动漫）

健康轻食/素食餐厅

社区型高性价比家常菜

高端融合菜/私房菜

连锁品牌的新概念店

Q16:如果有一家新餐厅即将开业，您最希望它具备的一个特点或解决的一个痛点是什么？

填空1

Q17:总体而言，您向朋友推荐在西安餐饮消费体验的可能性有多大？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

选项1

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您的职业是？

在校学生

企业职员

政府/事业单位人员

个体/自由职业者

退休人员

其他

西安市餐饮核心需求可行性调研

介绍

本模板旨在提供西安市餐饮市场核心需求与趋势的标准化调研解决方案。帮助您洞察消费偏好、评估市场潜力、识别行业痛点，适合餐饮企业、创业者及市场研究人员进行精准的市场定位与决策。

标签

关于

2天前

更新

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷

西安市餐饮核心需求可行性调研

相关推荐