长三角地区餐饮期望功能产品调研

长三角地区餐饮期望功能产品调研

尊敬的餐饮从业者/管理者，您好！我们正在开展一项关于长三角地区餐饮业对功能产品（如SaaS系统、智能硬件、供应链服务等）期望的调研。您的宝贵意见将有助于我们开发更符合市场需求的产品与服务。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。感谢您的参与！

Q1:您所在的餐饮业态是？

正餐（中餐/西餐）

快餐/简餐

火锅/烧烤

饮品/甜品店

小吃/档口

其他

Q2:您的门店位于哪个城市？

上海

南京

杭州

苏州

合肥

宁波

无锡

常州

其他长三角城市

Q3:您的门店规模是？

单店

2-5家连锁

6-20家连锁

21家以上连锁

Q4:目前，您在门店运营中遇到的最大挑战有哪些？（最多选3项）

人力成本高，招聘难

食材成本波动大

线上平台抽成高

顾客复购率低

门店管理效率低

营销获客成本高

供应链不稳定

食品安全管理复杂

数据分析和决策困难

Q5:您目前是否使用了餐饮管理软件（如收银、会员、供应链系统）？

是，已使用

否，但有计划

否，暂无计划

Q6:如果使用，您最看重现有管理软件的哪些功能？（最多选3项）

稳定流畅的收银结账

高效的会员管理与营销

清晰的财务报表

智能的库存管理

便捷的线上订单管理

员工排班与绩效

供应链采购管理

多店数据统一查看

Q7:您认为现有管理软件最需要改进的方面是？（最多选3项）

操作更简单易用

功能更贴合实际业务

价格更合理

售后服务响应更快

数据报表更直观

与其他平台（如外卖）打通更好

移动端功能更强

Q8:您对通过智能硬件（如AI摄像头分析客流、智能后厨设备）来提升运营效率的兴趣有多大？(1-5分，1分表示没兴趣，5分表示非常有兴趣)

分数

标签

Q9:您期望未来的餐饮产品在哪些方面提供智能化解决方案？（最多选3项）

客流分析与预测

后厨自动化（如智能排菜、耗材预警）

食品安全全程追溯

动态定价与促销策略

个性化顾客推荐（点餐/营销）

能耗智能管理

员工行为与效率分析

Q10:对于供应链服务（如集中采购、配送、品控），您目前的需求是？

非常需要，希望降低成本并保证稳定

有一定需求，但现有渠道可以满足

暂时没有需求

Q11:您最希望供应链服务解决哪些痛点？（最多选3项）

价格更透明、有优势

配送时效更准时

食材品质更稳定可追溯

品类更齐全，一站式采购

提供灵活的账期支持

减少中间环节损耗

Q12:您愿意为能显著提升效率（如节省20%人力或降低10%损耗）的餐饮功能产品支付额外费用的意愿有多大？(1-5分，1分表示不愿意，5分表示非常愿意)

分数

标签

Q13:您更倾向于哪种产品付费模式？

一次性买断

按年/月订阅（SaaS）

按交易流水抽成

基础功能免费+增值服务收费

Q14:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮产品与服务？（最多选3项）

行业展会/峰会

同行推荐

线上广告（如抖音、微信）

供应商/服务商销售推荐

行业媒体/公众号

餐饮协会

Q15:除了上述提到的，您对餐饮功能产品还有哪些具体的期待或建议？

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Q16:如果有一款新产品能较好解决您的痛点，您愿意参与试用或深度体验吗？

非常愿意

可以考虑

暂时不需要

Q17:请留下您的联系方式（选填，如邮箱/电话），以便我们后续为您提供调研报告或产品体验机会。

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