重庆市餐饮期望功能品牌认知调查

您好！我们正在进行一项关于重庆市餐饮消费习惯与品牌认知的调研，旨在了解您对餐饮品牌的期望与看法。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您通常多久外出就餐一次？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:您外出就餐时，主要考虑哪些因素？（最多选3项）

口味/菜品质量

价格/性价比

餐厅环境/装修

地理位置/交通便利

服务态度

品牌知名度

朋友/网络推荐

卫生状况

是否有特色/创新菜

Q3:您主要通过什么渠道了解新的餐厅？

朋友/家人推荐

大众点评/美团等APP

抖音/小红书等社交媒体

路过/偶然发现

电视/广告

其他

Q4:您对“品牌知名度”在您选择餐厅时的重要性打几分？（1分-不重要，5分-非常重要）

分数

标签

Q5:提到“重庆餐饮品牌”，您首先想到的是以下哪个？

火锅类品牌（如珮姐、周师兄）

小面类品牌

江湖菜/川菜馆品牌

国际连锁快餐品牌

本地老字号品牌

一时想不起来/没有特别印象

Q6:您认为一个优秀的重庆餐饮品牌应具备哪些特质？（最多选3项）

味道正宗地道

菜品有创新

环境有重庆特色

服务热情周到

价格亲民

品牌故事/文化鲜明

分店多/方便

营销活动吸引人

食品安全有保障

Q7:您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立/小众餐厅？

连锁品牌餐厅

独立/小众餐厅

视具体情况而定，没有固定偏好

Q8:总体而言，您向朋友推荐您常去的重庆餐饮品牌的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q9:您认为目前重庆餐饮品牌在以下哪个方面最需要提升？

菜品创新与研发

就餐环境与体验

数字化服务（如点餐、排队）

品牌宣传与营销

食品安全与卫生管理

服务标准化与培训

Q10:您希望餐饮品牌提供哪些增值服务或功能？（最多选3项）

在线排队/预约

会员积分与专属优惠

菜品定制化（如辣度、配料）

透明的后厨直播

外卖/外送服务

亲子/家庭友好设施

结合本地文化的主题活动

环保/可持续包装

Q11:您愿意为有良好品牌形象和体验的餐厅，支付比普通餐厅更高的价格吗？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q12:您对目前重庆餐饮市场的品牌多样性满意吗？（1分-非常不满意，5分-非常满意）

分数

标签

Q13:请列举1-2个您认为在“创新”或“体验”方面做得特别出色的重庆餐饮品牌，并简单说明原因。

填空1

Q14:您是否关注过餐饮品牌的社交媒体账号（如微信公众号、抖音号）？

是，经常关注

是，偶尔关注

否，从不关注

Q15:餐饮品牌的社交媒体内容，哪些类型最能吸引您？（最多选3项）

新品发布/菜品展示

优惠促销信息

后厨/食材揭秘

顾客打卡分享

品牌文化/故事

烹饪教程/美食知识

互动抽奖活动

Q16:您认为“老字号”餐饮品牌在当今市场最大的挑战是什么？

口味跟不上年轻消费者

营销方式陈旧

就餐环境老旧

服务模式传统

价格竞争力不足

其他

Q17:对于未来重庆餐饮品牌的发展，您有什么样的期待或建议？

填空1

Q18:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您目前在重庆的常居区域是？

渝中区

江北区/渝北区

南岸区

沙坪坝区

九龙坡区/大渡口区

巴南区

北碚区

两江新区

其他区县

重庆市餐饮期望功能品牌认知调查

介绍

本模板旨在提供针对重庆地区餐饮消费习惯与品牌认知的标准化调研解决方案。帮助您收集就餐频率、品牌偏好、选择因素和满意度，适合餐饮企业、市场研究机构和本地品牌进行精准的市场分析与战略规划。

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