广州市餐饮质量评价市场调研

广州市餐饮质量评价市场调研

尊敬的市民/游客朋友，您好！为了解广州市餐饮业的服务与质量现状，推动行业健康发展，我们诚邀您参与本次匿名问卷调查。您的宝贵意见至关重要，感谢您的支持与配合！

Q1:您本次用餐的餐厅位于广州市哪个区？

天河区

越秀区

荔湾区

海珠区

白云区

黄埔区

番禺区

花都区

南沙区

从化区

增城区

其他

Q2:您本次用餐的餐厅类型是？

粤菜馆/茶楼

火锅店

西餐厅

日料/韩料

快餐/简餐

小吃/甜品店

其他

Q3:您本次用餐的人均消费大约是多少？

50元以下

51-100元

101-200元

201-500元

500元以上

Q4:请对餐厅的整体环境卫生（地面、桌面、餐具、洗手间等）进行评分（1-5分，1分非常差，5分非常好）。

分数

标签

Q5:请对餐厅的服务态度与响应速度（迎宾、点餐、上菜、结账等）进行评分（1-5分，1分非常差，5分非常好）。

分数

标签

Q6:请对您所点菜品的口味与口感进行评分（1-5分，1分非常差，5分非常好）。

分数

标签

Q7:请对菜品的摆盘与呈现（视觉美感）进行评分（1-5分，1分非常差，5分非常好）。

分数

标签

Q8:请对菜品的分量与价格匹配度（性价比）进行评分（1-5分，1分非常差，5分非常好）。

分数

标签

Q9:您认为餐厅的食材新鲜度如何？

非常新鲜

比较新鲜

一般

不太新鲜

非常不新鲜

Q10:您认为该餐厅在哪些方面做得比较出色？（可多选）

菜品口味独特

食材品质上乘

服务热情周到

环境舒适优雅

上菜速度快

价格实惠

有特色文化/主题

其他

Q11:您认为该餐厅在哪些方面有待改进？（可多选）

菜品口味不稳定

食材不够新鲜

服务态度冷淡/响应慢

环境卫生不佳

等位/上菜时间过长

价格偏高/性价比低

菜单选择少/缺乏创新

其他

Q12:您是否愿意再次光顾这家餐厅？

非常愿意

比较愿意

一般/不确定

不太愿意

非常不愿意

Q13:您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q14:您主要通过什么渠道了解到这家餐厅？

朋友/家人推荐

线上美食平台（如大众点评、美团）

社交媒体（小红书、抖音等）

路过/偶然发现

传统广告/宣传

其他

Q15:您对提升广州市餐饮业整体质量与服务，有什么具体的意见或建议？

填空1

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