武汉市餐饮质量评价渠道调研问卷

武汉市餐饮质量评价渠道调研问卷

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于武汉市餐饮质量评价渠道的调查研究，旨在了解市民在评价餐饮质量时的主要信息来源和习惯。您的回答将帮助我们更好地理解现状，并为相关改进提供参考。本次调研完全匿名，数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您最近一次外出就餐（堂食或外卖）大约是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您平时在武汉市外出就餐的频率大约是？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q3:当您选择一家餐厅时，通常会通过哪些渠道了解其菜品质量和服务水平？（可多选）

大众点评、美团等生活服务App

小红书、微博等社交媒体

朋友、家人或同事的口头推荐

抖音、快手等短视频平台

微信公众号、美食博主文章

路过时直接进店

其他

Q4:在以上渠道中，您最信任哪一个作为判断餐饮质量的依据？

大众点评、美团等生活服务App

小红书、微博等社交媒体

朋友、家人或同事的口头推荐

抖音、快手等短视频平台

微信公众号、美食博主文章

其他

Q5:在使用大众点评、美团等App查看餐厅评价时，您最关注哪些信息？（可多选）

总体评分

用户上传的真实照片

具体的文字评价内容

差评的数量和原因

人均消费价格

餐厅的回复态度

其他

Q6:您认为目前主流App上的餐厅评价（评分和评论）整体可信度如何？

非常可信，基本符合实际体验

比较可信，但需要仔细甄别

一般，存在不少刷好评或恶意差评

不太可信，水分较大

完全不可信

Q7:您是否曾因看到某些评价而产生过以下顾虑？（可多选）

评价是商家刷的，不真实

差评是恶意竞争或顾客无理取闹

照片经过过度美化，与实际不符

评价内容过于笼统，缺乏参考价值

没有明显顾虑

Q8:您自己会在就餐后主动在线上平台（如大众点评）发表评价吗？

几乎每次都会

经常（超过50%的情况）

偶尔（体验特别好或特别差时）

很少

从不

Q9:如果您不常发表评价，主要原因是什么？（可多选）

觉得麻烦，懒得写

觉得自己的评价影响不大

担心被商家骚扰或报复

不知道怎么写

没有不发表，我经常发表

Q10:除了商业App，您会关注政府或行业协会发布的餐饮质量信息（如“笑脸餐厅”、食品安全等级公示）吗？

非常关注，并会作为选择依据

偶尔关注，但不太影响选择

知道有这回事，但从不特意查看

完全不知道这些信息

Q11:您认为政府或行业协会的官方餐饮质量信息公示，在您心中的权威性如何？

非常权威，值得信赖

比较权威，有一定参考价值

一般，感觉和实际情况有差距

不太权威，不太关注

不清楚

Q12:您希望未来通过哪些渠道获得更可靠、更全面的餐饮质量评价信息？（可多选）

现有生活服务App的算法和监管更严格

建立更独立的第三方餐饮评价平台

政府或媒体主导的定期暗访和公示

基于熟人社交网络的真实分享

更多专业美食家的深度评测

其他

Q13:如果有一个由武汉市相关部门主导的、整合了消费者评价和官方检查信息的餐饮质量查询平台，您会使用吗？

肯定会，很需要

可能会，先看看好不好用

不一定，取决于宣传和便利性

可能不会，习惯用现有App

肯定不会

Q14:对于改进武汉市餐饮质量信息的公开透明度和可信度，您有什么具体的意见或建议？

填空1

Q15:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q16:您目前在武汉市的常居区域是？（可大致描述，如武昌区、江汉区、光谷等）

江岸区

江汉区

硚口区

汉阳区

武昌区

青山区

洪山区

东西湖区

汉南区

蔡甸区

江夏区

黄陂区

新洲区

东湖高新区

武汉经开区

其他

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