郑州市餐饮便捷性评价与价格敏感度调查

郑州市餐饮便捷性评价与价格敏感度调查

您好！我们正在进行一项关于郑州市餐饮消费便捷性与价格敏感度的市场研究。本问卷旨在了解您在郑州的餐饮消费习惯与偏好，您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实情况回答，感谢您的参与！

Q1:您目前在郑州的居住/工作区域属于？

金水区

中原区

二七区

管城回族区

惠济区

郑东新区

高新区

经开区

航空港区

其他

Q2:您平均每周在郑州外出就餐（含外卖）的次数大约是？

0-2次

3-5次

6-8次

9次及以上

Q3:您通常通过哪种方式寻找/选择餐饮商家？

美团/大众点评等APP

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事推荐

路过时直接选择

其他

Q4:在选择餐厅或外卖时，您最看重哪些便捷性因素？（最多选3项）

地理位置便利（离家/公司近）

外卖配送速度快

线上点餐/支付方便

停车方便

等位/取餐时间短

餐厅环境整洁舒适

其他

Q5:您认为郑州目前餐饮（堂食/外卖）的整体便捷性如何？

非常便捷

比较便捷

一般

不太便捷

非常不便

Q6:请简要描述您最近一次在郑州遇到餐饮不便捷的经历（如等位过长、配送慢、找店困难等）。

填空1

Q7:您个人每餐（不含酒水）的可接受人均价格区间是？

30元以下

31-60元

61-100元

101-150元

151元以上

Q8:当您发现常去的餐厅涨价时，您通常会？

继续消费，不太在意

减少消费频率

寻找同价位替代餐厅

寻找更便宜的替代餐厅

不再消费

Q9:对于“网红”或新开的高价餐厅，您的态度是？

愿意尝试，价格不是主要障碍

感兴趣，但会等优惠或测评

除非特别推荐，否则不考虑

完全不感兴趣，价格过高

Q10:哪些因素会让您觉得一家餐厅“物有所值”，即使价格偏高？（最多选3项）

食材品质好

口味独特/正宗

用餐环境/氛围好

服务周到细致

品牌/口碑好

菜品有创意

其他

Q11:您使用优惠券/参与团购/关注折扣的频率是？

几乎每次消费都用

经常使用

偶尔使用

很少使用

从不使用

Q12:如果一家餐厅在保证口味和质量的前提下，通过简化装修、减少服务人员来降低成本并降价，您是否愿意选择？

非常愿意

比较愿意

无所谓

不太愿意

非常不愿意

Q13:您认为目前郑州餐饮市场的价格水平如何？

普遍偏高

部分偏高，部分合理

整体合理

部分偏低，部分合理

普遍偏低

Q14:您认为哪些餐饮品类在郑州的价格上涨感受最明显？（最多选3项）

火锅/串串

烧烤/烤肉

中式炒菜/家常菜

西餐/日料等异国料理

快餐/简餐

奶茶/咖啡等饮品

小吃/夜市

其他

Q15:综合考虑便捷性与价格，您对当前在郑州的餐饮消费体验总体满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q16:您对提升郑州餐饮消费的便捷性或优化价格体系，有什么具体的建议或期望？

填空1

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