北京市餐饮线上线下选择满意度调查

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于北京市居民餐饮消费习惯与满意度的调研。本问卷旨在了解您在线上线下选择餐厅、点餐及用餐过程中的真实感受与偏好。您的回答将完全匿名，仅用于学术研究，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您通常多久外出就餐或点外卖一次？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:您主要通过哪些渠道了解或选择餐厅？（可多选）

美团/大众点评等App

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事推荐

路过时随机选择

餐厅官方公众号/小程序

其他

Q3:在选择线上点餐平台（如美团、饿了么）时，您最看重以下哪个因素？

配送速度与准时性

餐品价格与优惠力度

餐厅评价与评分

餐品图片与描述的真实性

平台会员权益

Q4:总体而言，您向朋友推荐使用线上外卖平台（如美团、饿了么）的可能性有多大？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

选项1

Q5:您认为线上外卖平台展示的餐厅信息（如评分、图片、菜单）与实际体验的符合程度如何？

非常符合

比较符合

一般

不太符合

非常不符合

Q6:在线上点餐时，您遇到过哪些问题？（可多选）

配送超时

餐品与图片/描述严重不符

餐品漏送或送错

包装破损

骑手服务态度不佳

价格比堂食贵很多

未遇到明显问题

Q7:您更倾向于选择“到店自取”还是“外卖配送”？

几乎总是外卖配送

多数情况外卖配送

视情况而定，两者差不多

多数情况到店自取

几乎总是到店自取

Q8:请对您最近一次使用线上外卖平台的整体体验进行评分（1-5星，1星为非常不满意，5星为非常满意）

分数

标签

Q9:当您决定去餐厅堂食时，最主要的考虑因素是什么？

菜品口味与特色

餐厅环境与氛围

地理位置与交通便利性

价格与性价比

朋友/家人聚会需求

Q10:您认为北京市餐饮店（堂食）的排队等候情况普遍如何？

非常严重，经常需要长时间排队

比较常见，热门餐厅需要排队

一般，偶尔需要排队

不太需要排队

基本无需排队

Q11:在餐厅堂食时，哪些因素最可能降低您的满意度？（可多选）

服务员态度差或响应慢

上菜速度太慢

菜品味道不佳或与预期不符

店内环境嘈杂/拥挤/不卫生

价格过高，性价比低

等位时间过长

Q12:您是否使用过餐厅的扫码点餐功能？

经常使用

偶尔使用

很少使用

从未使用

Q13:您对餐厅提供的扫码点餐服务的便利性感受如何？

非常便利，节省时间

比较便利

一般

不太便利，操作复杂

非常不便利，更倾向人工点餐

Q14:相比线下堂食，您认为线上外卖的菜品口味和品质通常如何？

明显更好

稍微好一些

差不多

稍微差一些

明显更差

Q15:请对您最近一次在北京市餐厅堂食的整体体验进行评分（1-5星，1星为非常不满意，5星为非常满意）

分数

标签

Q16:您希望餐饮商家在哪些方面进行改进以提升您的消费体验？（可多选）

提升菜品口味与稳定性

优化线上平台信息（图片、评价真实性）

改善外卖包装质量与保温效果

提高配送速度与准时率

改善堂食环境与服务

提供更灵活/透明的优惠活动

其他

Q17:综合考虑便利性、口味、价格等因素，未来您更倾向于增加哪种餐饮消费方式？

明显增加线上外卖/外带

稍微增加线上外卖/外带

保持现状

稍微增加线下堂食

明显增加线下堂食

Q18:对于提升北京市整体餐饮消费体验（包括线上和线下），您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

北京市餐饮线上线下选择满意度调查

介绍

本模板旨在提供北京市餐饮线上线下消费满意度调研的标准化解决方案。帮助您了解消费偏好、评估服务质量、分析改进方向，适合餐饮商家、外卖平台及市场研究者优化运营策略。

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