苏州市餐饮服务质量调查问卷

苏州市餐饮服务质量调查问卷

尊敬的市民/游客，您好！我们正在开展一项关于苏州市餐饮行业线上线下服务质量的调研，旨在了解您的消费体验与需求，以助力餐饮服务提升。本问卷匿名填写，预计耗时5-8分钟，感谢您的宝贵时间！

Q1:您最近一次在苏州的餐饮消费，主要选择哪种方式？

线上点餐（外卖/自提）

线下堂食

两者皆有

Q2:您通常通过哪些平台进行线上餐饮消费？（可多选，但本题为单选，后续有多选题）

美团/大众点评

饿了么

餐厅自有小程序/APP

其他平台

不进行线上消费

Q3:请为最近一次线上点餐（外卖/自提）的整体体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:在线上点餐体验中，您认为哪些方面最需要改进？

配送速度与准时性

餐品包装与保温

餐品与描述/图片的符合度

平台界面与操作流畅度

客服响应与问题处理

优惠活动与价格透明度

Q5:请为最近一次线下堂食的整体体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:在线下堂食体验中，您认为哪些方面最需要改进？

餐厅环境卫生

服务员态度与响应速度

菜品口味与质量

上菜速度

座位舒适度与空间

结账便捷性

Q7:您在选择餐厅时，最看重哪个因素？

菜品口味与口碑

价格与性价比

地理位置与便利性

环境卫生与安全

线上评价与评分

Q8:您有多大可能向朋友或同事推荐您在苏州满意的餐饮消费体验？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您认为苏州餐饮在“线上线下一体化”服务（如线上下单、线下核销、会员互通等）方面做得如何？

非常完善，体验流畅

比较完善，但仍有提升空间

一般，体验割裂

不太完善，体验较差

不了解/未使用过

Q10:您希望餐饮商家在哪些方面提供更多数字化服务？

在线排队/预约

电子菜单与扫码点餐

会员积分与个性化推荐

后厨直播（明厨亮灶）

菜品营养成分标识

线上互动与社群运营

Q11:您对餐饮消费中“食品安全信息透明化”（如食材溯源、厨师健康证公示等）的关注程度是？

非常关注，是选择餐厅的关键

比较关注，会作为参考

一般关注

不太关注

完全不关注

Q12:您是否愿意为更优质的服务（如更快的配送、更好的环境、更专业的服务）支付稍高的费用？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q13:请分享一次您在苏州令您印象最深刻（无论是好是坏）的餐饮消费经历，并简要说明原因。

填空1

Q14:您的身份是？

苏州本地居民

在苏州工作/学习的外地人

来苏州旅游的游客

其他

Q15:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q16:您平均每月在苏州的餐饮消费金额大约为？

500元以下

500-1000元

1001-2000元

2001-5000元

5000元以上

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