武汉市餐饮社交分享行为消费行为调研

武汉市餐饮社交分享行为消费行为调研

您好！我们正在进行一项关于武汉市居民餐饮消费与社交分享行为的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解本地餐饮消费习惯。问卷匿名，数据仅用于学术研究，请放心填写。感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您目前在武汉市的居住状态是？

长期居住（6个月以上）

短期居住（6个月以内）

在校学生

短期出差/旅游

Q3:您平均每月在餐厅/餐饮店消费的频次大约是？

1-3次

4-6次

7-10次

11次及以上

几乎不在外就餐

Q4:您通常与谁一起外出就餐？（可多选）

独自一人

家人/亲戚

朋友/同事

恋人/伴侣

商业伙伴

网友/社交群友

Q5:当您计划外出就餐时，最主要的信息来源是什么？

大众点评、美团等生活服务APP

小红书、抖音等社交平台

朋友/家人的直接推荐

路过看到/随机选择

商家官方宣传（公众号、广告等）

Q6:在决定去哪家餐厅时，您最看重哪些因素？（可多选）

菜品口味与质量

价格/性价比

餐厅环境与氛围

地理位置与交通便利性

网络评价与评分

是否有适合拍照的“网红”元素

服务质量

Q7:您会在用餐前后，在社交平台（如朋友圈、微博、小红书、抖音等）分享与餐饮相关的内容吗？

几乎每次都会分享

经常分享（约50%以上就餐）

偶尔分享（约50%以下就餐）

很少分享

从不分享

Q8:如果您会分享，通常分享哪些内容？（可多选）

菜品照片/视频

餐厅环境照片/视频

用餐过程的自拍/合影

对菜品的文字评价

对餐厅服务的文字评价

附上餐厅定位/地址

附上消费金额/优惠信息

Q9:您分享餐饮内容最主要的动机是什么？

记录生活点滴

向朋友推荐或“避雷”

参与社交互动（获赞、评论）

享受创作与展示的乐趣

完成商家/平台的分享任务（如打卡送菜）

没有特定动机，习惯性分享

Q10:看到朋友分享的餐饮内容，会多大程度上影响您下次的消费选择？

影响很大，会直接去尝试

有一定影响，会列入备选

影响较小，仅作参考

基本没有影响

会反向避开“网红”店

Q11:您是否曾因为某家餐厅在社交平台上的“网红”属性而特意前往消费？

经常如此

有过几次

仅一两次

从未有过

Q12:您认为社交分享对武汉市餐饮行业产生了哪些影响？（可多选）

促进了新店、新菜品的快速传播

提升了消费者对餐饮品质和环境的要求

加剧了同质化竞争（如跟风打造“网红”元素）

让一些“宝藏小店”被更多人发现

有时导致过度营销，实际体验低于预期

丰富了城市的美食文化氛围

Q13:您认为“网红餐厅”的生命力通常如何？

大多昙花一现，热度过后很快衰落

部分能持续火爆，部分很快沉寂

只要能保持品质，大多能长久经营

说不清

Q14:您对武汉市餐饮商家利用社交平台（如抖音团购、小红书探店）进行营销有何看法或建议？

填空1

Q15:您是否愿意参与商家发起的“打卡分享换优惠”活动？

非常愿意，乐于参与

看情况，如果体验好会分享

不太愿意，觉得麻烦

完全不愿意，反感此类营销

Q16:请分享一次您在武汉因社交分享（自己或他人的）而产生的最满意或最失望的餐饮消费经历。（选填）

填空1

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