苏州市餐饮行业数字化转型认知与竞品调研

苏州市餐饮行业数字化转型认知与竞品调研

您好！我们是专注于餐饮行业研究的团队。本问卷旨在了解苏州市餐饮从业者对数字化转型的认知、实践与竞品观察。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场现状。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。

Q1:您目前所在的餐饮业态是？

中式正餐/酒楼

火锅/烧烤

快餐/简餐/小吃

西餐/日料/韩餐等异国料理

饮品店/甜品店

其他

Q2:您目前担任的职务是？

创始人/老板

店长/门店经理

运营/市场负责人

财务/采购负责人

其他

Q3:您认为“餐饮数字化转型”的核心是什么？

线上点餐与外卖平台运营

会员管理与精准营销

后厨与前厅的智能设备应用

供应链与财务的数字化管理

以上所有环节的打通与协同

Q4:请评估您所在企业目前的数字化程度（1分表示完全传统手工操作，5分表示高度数字化、智能化）

分数

标签

Q5:贵单位目前已应用了哪些数字化工具或系统？（可多选）

扫码点餐/小程序点餐

收银系统（POS）

会员管理系统（CRM）

外卖平台接单/聚合平台

库存/供应链管理系统

后厨KDS（智能叫号）系统

员工排班/考勤系统

基本未使用

Q6:您主要通过哪些渠道了解餐饮数字化相关的信息或产品？

行业展会/峰会

供应商/服务商推荐

同行交流

网络媒体/公众号

主动搜索研究

Q7:在您看来，目前市场上主要的餐饮数字化服务商/产品类型有哪些？（可多选）

综合SaaS服务商（如客如云、哗啦啦）

垂直领域服务商（如专门做扫码点餐、CRM）

大型平台生态（如美团、阿里本地生活）

传统收银设备转型厂商

新兴的AI/大数据分析公司

Q8:您是否了解或关注过苏州市内与您业态相似、但在数字化方面做得比较出色的同行（竞品）？

非常了解，经常关注

有一定了解

听说过但不了解详情

不了解

Q9:如果上一题选择了“有一定了解”或“非常了解”，请简要描述1-2家您认为数字化做得好的本地竞品名称及其亮点。（如无，请填“无”）

填空1

Q10:您认为这些数字化领先的竞品，主要在哪些方面表现突出？（可多选）

线上营销与引流能力

顾客点餐与支付体验

会员复购与粘性

门店运营效率

数据决策分析能力

不了解

Q11:与这些竞品相比，您认为贵单位在数字化方面的主要差距在于？

资金投入不足

缺乏专业人才/团队

管理层认知与决心不足

现有系统陈旧，改造难度大

未找到合适的产品/服务商

无明显差距

Q12:未来1-2年，贵单位在数字化转型方面最可能优先投入的领域是？（可多选）

升级或引入新的收银/点餐系统

深化会员运营与私域流量建设

优化供应链与成本管控

引入智能硬件（如自助取餐柜、智能排班）

加强数据分析与商业智能应用

暂无明确计划

Q13:在选择数字化服务商时，您最看重的因素是什么？

产品功能与匹配度

价格与性价比

本地化服务与响应速度

品牌知名度与口碑

系统稳定性与数据安全

Q14:您认为目前市场上的餐饮数字化服务存在的主要问题是？

产品同质化严重，缺乏创新

收费过高，ROI不明确

售后服务跟不上，问题解决慢

系统之间数据不通，形成孤岛

对中小餐饮商家不够友好

Q15:对于餐饮数字化服务商，您最希望他们提供或改进的一项服务或功能是什么？

填空1

Q16:您认为，政府或行业协会在推动餐饮数字化转型中应扮演什么角色？

提供政策引导与资金补贴

组织培训与经验交流

建立标准与数据安全规范

搭建公共技术服务平台

主要由市场和企业驱动即可

Q17:总体而言，您对苏州市餐饮行业数字化转型的未来前景持何种态度？

非常乐观，是必然趋势

谨慎乐观，需要时间

中性，视具体业态而定

不太乐观，面临诸多挑战

不关心

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