天津市酒店饮食健康习惯问卷调查

天津市酒店饮食健康习惯问卷调查

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于天津市酒店内饮食健康习惯的学术调研，旨在了解市民及旅客的餐饮偏好与健康意识。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您最近一次在天津市的酒店内用餐（包括早餐、午餐、晚餐或客房送餐）大约是什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您在酒店用餐的主要目的是？

入住期间的日常用餐

商务宴请

亲友聚餐/庆祝

会议/活动用餐

单纯体验酒店餐饮

Q3:您通常在酒店的哪些餐饮场所消费？（可多选）

全日制自助餐厅

中餐厅

西餐厅/特色餐厅

大堂酒廊/咖啡厅

客房送餐服务

行政酒廊

Q4:在选择酒店餐品时，您首要考虑的因素是什么？

口味与风味

食材新鲜度与品质

价格

营养均衡与健康

摆盘与美观

服务效率

Q5:总体而言，您对天津市酒店餐饮的健康水平（如少油、少盐、食材搭配等）满意度如何？（0-10分，0=非常不满意，10=非常满意）

选项1

Q6:您认为酒店自助餐提供的食物种类，在健康选择上是否充足？

非常充足，有很多健康选择

比较充足

一般，健康选择有限

不太充足，高热量食物居多

不清楚/未体验过

Q7:您希望酒店在菜单上增加或强化哪些健康饮食标识？（可多选）

热量/卡路里标注

主要营养成分（如蛋白质、脂肪、碳水）

过敏原信息

低盐/低脂/低糖标识

素食/纯素食标识

本地/有机食材标识

Q8:您是否会主动选择酒店菜单上标明的“健康”或“轻食”选项？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从不

Q9:您对酒店提供的新鲜水果和蔬菜沙拉的新鲜度与品质满意度如何？（1-5星，1=非常不满意，5=非常满意）

分数

标签

Q10:您认为酒店在促进健康饮食方面，可以采取哪些措施？（可多选）

提供更多样化的低脂、低糖菜品

调整菜品分量（如提供小份选择）

优化烹饪方式（如更多蒸、煮、烤）

设置专门的健康饮食取餐区

开展健康饮食主题推广活动

提供营养师咨询服务

Q11:您在酒店用餐时，对饮品（如酒水、软饮、果汁）的健康考量程度如何？

非常关注，倾向于无糖或鲜榨饮品

比较关注

一般，按口味选择

不太关注

完全不关注

Q12:考虑到健康因素，您对酒店客房送餐服务的菜单有何评价？

提供了丰富的健康选择

有一些健康选择，但不多

健康选择非常有限

多为高热量的便捷食品

未使用过该服务

Q13:请分享一次您在天津酒店遇到的、令您印象深刻的健康饮食体验（或提出改进建议）。

填空1

Q14:您的年龄属于以下哪个区间？

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q15:您本次在天津的身份是？

天津本地居民

来津商务出差

来津旅游/探亲

长期在津工作/学习的外地人

其他

Q16:综合来看，酒店餐饮的健康水平是否会成为您未来选择入住该酒店的重要因素？

决定性因素

重要考虑因素之一

一般，有更好

不太重要

完全不考虑

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