重庆市酒店饮食健康习惯市场调研

重庆市酒店饮食健康习惯市场调研

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于重庆市酒店住客饮食健康习惯的市场调研。本问卷旨在了解您在酒店住宿期间的餐饮选择偏好与健康意识，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:请问您最近一次在重庆的酒店住宿是？

近1个月内

近3个月内

近6个月内

近1年内

1年以上

Q2:您此次住宿的主要目的是？

商务出差

休闲旅游

探亲访友

其他

Q3:在酒店住宿期间，您通常如何解决早餐？

在酒店餐厅享用

外出寻找当地特色早餐

不吃早餐

点外卖

其他

Q4:选择酒店餐厅用餐时，您主要考虑哪些因素？（可多选）

菜品口味

价格

食材新鲜度/健康程度

餐厅环境与服务

菜品多样性

是否提供本地特色菜

其他

Q5:您认为酒店提供的餐饮（如自助餐、零点菜单）整体健康程度如何？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

很不健康

Q6:您认为酒店餐饮在哪些方面最需要改进以促进健康饮食？（可多选）

增加蔬菜水果种类

减少油炸、高糖食品

提供清晰的菜品热量/营养成分标识

提供更多低脂、低盐、低糖选项

使用更健康的烹饪方式（如蒸、煮、烤）

提供小份量选择

其他

Q7:您是否会主动关注酒店菜单上关于菜品健康（如低脂、少盐、无糖）的标识？

总是关注

经常关注

偶尔关注

很少关注

从不关注

Q8:在酒店点餐时，如果有一道“健康推荐”或“主厨健康之选”的菜品，您选择它的可能性有多大？

非常大

比较大

一般

比较小

非常小

Q9:您认为酒店是否应该为有特殊饮食需求（如素食、无麸质、糖尿病饮食等）的客人提供专门选项？

非常应该

应该

无所谓

不太应该

完全不应该

Q10:在酒店住宿期间，您会通过哪些方式保持或促进健康饮食？（可多选）

选择酒店的健康餐

自己准备/购买健康食品

控制食量

多喝水/少喝含糖饮料

使用客房内的设施（如小冰箱存放健康食品）

基本不特意保持

其他

Q11:您是否愿意为酒店提供的、明确标榜为“健康有机”或“营养均衡”的餐饮支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q12:您认为酒店在推广健康饮食方面扮演的角色重要吗？

非常重要

比较重要

一般

不太重要

完全不重要

Q13:对于重庆的酒店如何更好地满足客人对健康饮食的需求，您有什么具体的建议或期望？

填空1

Q14:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q15:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q16:您目前的职业是？

企业职员

政府/事业单位人员

个体经营者/自由职业者

学生

退休人员

其他

Q17:您个人的年收入大致范围是？

10万元以下

10-20万元

20-30万元

30-50万元

50万元以上

不便透露

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