西安市居民饮食健康习惯可行性调研

西安市居民饮食健康习惯可行性调研

您好！我们是西安市健康生活促进项目组。为了解本市居民当前的饮食健康习惯及改善意愿，为未来健康饮食倡导项目提供依据，我们诚邀您参与本次匿名调研。您的回答将对我们至关重要，感谢您的支持！

Q1:您是否是西安市常住居民？

是，常住

否，临时居住/出差

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您通常每周在外就餐（包括外卖、餐厅、食堂等）的频率是？

几乎不（0-1次）

偶尔（2-4次）

经常（5-7次）

非常频繁（8次及以上）

Q4:当您选择在外就餐或购买零售食品时，主要会考虑哪些因素？（最多可选3项）

口味/好吃

价格实惠

方便快捷

营养均衡

食材新鲜

食品安全

品牌/商家信誉

朋友/同事推荐

促销活动

Q5:您是否了解“中国居民膳食指南”推荐的每日蔬果摄入量（如每天摄入300-500克蔬菜，200-350克水果）？

非常了解

大致了解

听说过但不清楚具体内容

完全不了解

Q6:您认为自己在日常生活中达到该蔬果摄入推荐量的频率是？

几乎每天都能

每周有4-6天

每周有1-3天

很少或几乎不能

Q7:您认为在西安，增加蔬果摄入的主要困难或障碍是什么？（最多可选3项）

价格较高

购买不方便（如菜市场远、超市品种少）

工作忙，没时间准备

不习惯/不喜欢吃

担心食品安全（如农药残留）

不知道如何搭配烹饪

家庭饮食习惯影响

其他

Q8:您是否关注所购买或食用食品的营养成分表（如能量、脂肪、糖、钠等含量）？

每次都会仔细看

偶尔会看，特别关注某些成分

很少看

从不看

Q9:您对目前西安市餐饮店/外卖平台提供的“健康餐”、“轻食”、“减脂餐”等选项的丰富程度和可及性满意吗？

非常满意，选择很多

比较满意

一般，选择有限

不太满意，很难找到

完全不了解这类选项

Q10:如果零售餐饮店（如便利店、快餐店）提供更健康的选择（如全麦三明治、低脂沙拉、无糖饮品），您愿意为此支付比普通选项稍高的价格吗？

非常愿意

比较愿意

视具体价格和品质而定

不太愿意

完全不愿意

Q11:您希望通过哪些渠道获取更多关于健康饮食的知识和信息？（最多可选3项）

社交媒体（如微信、微博、小红书）

短视频平台（如抖音、快手）

健康类APP/小程序

社区/单位举办的健康讲座

宣传手册/海报

医生/营养师的专业咨询

电视/广播节目

其他

Q12:您认为在社区或工作单位附近设立“健康饮食角”或自动售卖机（提供新鲜蔬果、低糖酸奶、坚果等健康零食）是否可行且有帮助？

非常可行且非常需要

比较可行，可以尝试

可行性一般，效果待观察

不太可行，需求不大

完全不可行

Q13:如果政府或相关机构推出“健康饮食积分”或“消费券”活动，鼓励您在合作商户购买健康食品，您参与的意愿如何？

非常愿意参与

比较愿意参与

可能会看看具体情况

不太愿意参与

完全不感兴趣

Q14:请对您个人改善饮食健康习惯的意愿进行评分（1分表示毫无意愿，5分表示意愿非常强烈）

分数

标签

Q15:对于在西安推广更健康、更便利的零售饮食环境，您有什么具体的建议或期待？

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