全国直播饮食健康习惯口碑调研

您好！欢迎参与本次关于直播饮食健康习惯的全国性调研。本问卷旨在了解大众对直播中呈现的饮食内容及其健康影响的看法与口碑，所有信息仅用于学术研究，感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-24岁

25-34岁

35-44岁

45-54岁

55岁及以上

Q3:您观看饮食/美食相关直播的频率是？

几乎每天

每周几次

每月几次

很少看

从不看

Q4:您通常在哪些平台观看饮食/美食直播？（可多选）

抖音

快手

Bilibili

淘宝直播

小红书

微信视频号

其他平台

Q5:您观看饮食/美食直播的主要目的是？

学习烹饪技巧

寻找美食推荐/探店

娱乐消遣

关注特定主播

购买相关产品（如食材、厨具）

其他

Q6:整体而言，您认为当前饮食/美食直播中呈现的内容健康程度如何？（1分表示非常不健康，5分表示非常健康）

分数

标签

Q7:您认为直播中常见的“大胃王”或“暴饮暴食”类内容，对公众（尤其是青少年）的饮食习惯影响如何？

有非常负面的影响

有一定负面影响

影响不大

有一定正面影响（如展示饮食多样性）

有非常正面的影响

Q8:在您观看过的直播中，主播们对以下哪些健康饮食观念提及或倡导得较多？（可多选）

均衡营养

控制食量/热量

多吃蔬菜水果

减少油、盐、糖摄入

食品安全

食材新鲜度

其他

基本不提及

Q9:从0到10分，您有多大意愿向身边朋友推荐您认为健康、优质的饮食直播内容或主播？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

选项1

Q10:您是否曾因为观看饮食直播而改变自己的饮食习惯（如尝试新菜、调整饮食结构）？

是，有明显改变

是，有轻微改变

没有改变

Q11:如果曾因观看直播而改变，主要是哪些方面的改变？（可多选）

尝试了新的食谱或菜品

增加了某些食物的摄入（如蔬果）

减少了某些食物的摄入（如油炸食品）

开始关注食物营养成分

开始自己动手做饭的频率增加

其他

未曾改变

Q12:您认为饮食直播中的“带货”（销售食品、厨具等）行为，对其内容的客观性和健康导向影响如何？

商业性过强，严重损害内容客观性与健康导向

有一定影响，但部分优质内容仍可兼顾

影响不大，内容与带货可以分开看待

有积极影响，促使主播提供更优质健康的产品信息

Q13:您是否信任直播中主播推荐的所谓“健康食品”或“减肥产品”？

非常信任

比较信任

一般

不太信任

完全不信任

Q14:请描述一次令您印象深刻的、关于健康饮食的直播内容或主播倡导的理念。

填空1

Q15:您认为平台或相关部门对饮食直播内容的健康引导和监管是否足够？

非常足够，管理严格

比较足够

一般

不太足够，存在监管盲区

非常不足，亟待加强

Q16:您希望未来的饮食直播在健康方面加强哪些内容？（可多选）

邀请营养师、医生等专业人士参与

增加科学营养知识的讲解

多展示家常、易操作的健康食谱

倡导节约粮食、反对浪费

明确标注高热量、高糖等不适宜人群

减少过度加工食品和外卖的推广

其他

Q17:相较于传统媒体（如电视美食节目），您认为直播形式在传播健康饮食知识上有何优势？

互动性强，可实时答疑

更贴近生活，真实感强

内容更丰富多样

传播速度更快，覆盖面广

没有明显优势

Q18:您个人目前的饮食健康习惯自评如何？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

非常不健康

Q19:对于促进直播行业更健康地发展饮食相关内容，您还有哪些意见或建议？

填空1

全国直播饮食健康习惯口碑调研

介绍

本模板旨在提供关于直播饮食健康习惯的全国性口碑调研解决方案。帮助您收集观看行为数据、评估健康内容影响、分析公众态度，适合直播平台、健康机构和研究单位深入了解网络饮食文化的传播与影响。

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