西南地区饮食健康习惯与消费行为调研

您好！我们正在进行一项关于西南地区居民饮食健康习惯与消费行为的学术调研。本问卷旨在了解您的日常饮食习惯、健康意识及消费偏好，所有数据仅用于统计分析，完全匿名且保密。感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您目前居住于西南地区哪个省份/直辖市？

四川省

重庆市

贵州省

云南省

西藏自治区

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51-65岁

66岁及以上

Q3:您认为自己目前的整体健康状况如何？

非常健康

比较健康

一般

比较差

非常差

Q4:您日常饮食中，以下哪些是您经常食用的（可多选）？

米饭/面食等主食

新鲜蔬菜

新鲜水果

肉类（猪肉、牛肉、鸡肉等）

鱼类/海鲜

豆制品（豆腐、豆浆等）

乳制品（牛奶、酸奶等）

腌制/熏制食品（腊肉、香肠等）

油炸食品

甜食/含糖饮料

辛辣食品

Q5:您平均每周在外就餐（包括外卖）的频率大约是？

几乎不在外就餐

1-2次

3-5次

6-8次

9次及以上

Q6:选择在外就餐或点外卖时，您主要考虑哪些因素（可多选）？

口味/风味

价格

卫生状况

营养价值/健康程度

方便快捷

餐厅/品牌知名度

朋友/家人推荐

促销活动

Q7:您是否有关注食品包装上的营养成分表或配料表？

总是关注

经常关注

偶尔关注

很少关注

从不关注

Q8:在购买食品时，您对“低糖”、“低脂”、“高纤维”、“零添加”等健康宣称的信任程度如何？

非常信任

比较信任

一般

不太信任

完全不信任

Q9:您是否愿意为标有“有机”、“绿色食品”或“地理标志产品”（如郫县豆瓣、涪陵榨菜）等认证的食品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q10:您主要通过哪些渠道获取饮食健康相关的信息或知识（可多选）？

社交媒体（微信、微博、小红书等）

短视频平台（抖音、快手等）

专业健康类网站/APP

家人朋友

电视/广播

书籍/杂志

医生/营养师等专业人士

其他

Q11:您认为西南地区传统的饮食文化（如喜食麻辣、腌制食品）对您的健康影响主要是？

积极影响大于消极影响

消极影响大于积极影响

利弊相当

没有明显影响

说不清楚

Q12:您是否有意识地控制盐、油、糖的摄入量？

有，并且严格执行

有，但执行得比较宽松

偶尔会注意

基本不控制

完全不在意

Q13:为了健康，您曾采取过以下哪些饮食调整行为（可多选）？

增加蔬菜水果摄入

减少红肉或加工肉摄入

减少含糖饮料和甜食

选择更健康的烹饪方式（如蒸、煮）

购买特定功能性食品（如益生菌、蛋白粉）

遵循特定的饮食模式（如轻断食、地中海饮食）

没有采取过任何调整

Q14:您认为在西南地区推广健康饮食面临的主要障碍是什么？

传统口味习惯难以改变

健康食品价格较高

缺乏便捷的健康食品购买渠道

健康知识宣传不足

个人自律性不够

其他

Q15:您每月在食品（包括生鲜、零食、饮料及外出就餐）上的总支出大约占您月收入的多少？

20%以下

20%-40%

41%-60%

61%-80%

80%以上

Q16:您更倾向于在哪些场所购买日常食品（单选最主要的）？

大型连锁超市（如永辉、沃尔玛）

社区生鲜超市/便利店

菜市场/农贸市场

线上生鲜平台（如盒马、叮咚买菜）

产地直供/社区团购

其他

Q17:您使用线上平台（APP、小程序）购买食品的频率是？

几乎每天

每周数次

每月数次

很少

从未

Q18:在线上购买食品时，您看重哪些功能或服务（可多选）？

商品质量有保障

配送速度快

价格优惠/促销多

产品信息（如产地、营养成分）透明

售后服务好

有用户评价/晒图参考

支持多种支付方式

其他

Q19:您对目前市场上提供的健康食品/饮品的种类和丰富度满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q20:对于在西南地区推广更健康的饮食和消费模式，您有什么具体的建议或期待？

填空1

西南地区饮食健康习惯与消费行为调研

介绍

本模板旨在提供西南地区居民饮食健康与消费行为的调研解决方案。帮助您了解饮食习惯、评估健康意识、分析消费偏好，适合学术研究机构、食品企业和公共卫生部门开展精准的区域市场与健康行为研究。

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