广州市新能源饮食健康习惯渠道调研问卷

广州市新能源饮食健康习惯渠道调研问卷

您好！我们正在进行一项关于广州市居民新能源饮食（如植物肉、藻类食品、昆虫蛋白等）健康认知与消费习惯的调研。本问卷旨在了解您获取相关信息的渠道及消费偏好。问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究，感谢您的宝贵时间！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您目前居住在广州哪个区？

天河区

越秀区

海珠区

荔湾区

白云区

黄埔区

番禺区

花都区

南沙区

从化区

增城区

其他

Q3:您是否听说过“新能源饮食”或“未来食品”（如植物肉、细胞培养肉、昆虫蛋白等）？

非常了解

大致了解

听说过但不了解

完全没听说过

Q4:您主要通过哪些渠道了解到新能源饮食的相关信息？（可多选）

社交媒体（如微博、小红书、抖音）

短视频平台（如B站、快手）

新闻资讯App（如今日头条、腾讯新闻）

电视/广播节目

朋友/家人推荐

线下活动/展会

专业科普网站/书籍

电商平台商品页面

其他

Q5:在这些信息渠道中，您认为哪个渠道的信息对您影响最大？

社交媒体

短视频平台

新闻资讯App

电视/广播

朋友/家人

线下活动

专业科普

电商平台

其他

Q6:您是否曾尝试过新能源饮食产品（如植物肉汉堡、昆虫蛋白零食等）？

是，经常购买

是，偶尔尝试

没有，但有兴趣尝试

没有，也没兴趣尝试

Q7:如果您尝试过或愿意尝试，主要驱动因素是什么？（可多选）

出于健康考虑（如低脂、高蛋白）

出于环保和可持续理念

出于好奇，想尝鲜

受他人推荐或社交影响

宗教信仰或素食主义

其他

Q8:如果您没有尝试或不愿尝试，主要顾虑是什么？（可多选）

对口感/味道不放心

担心食品安全与营养

价格过高

购买渠道不便

心理上难以接受（如昆虫蛋白）

认为传统饮食已足够

缺乏可信赖的信息

其他

Q9:在考虑购买新能源食品时，您最信任哪类机构或个人的推荐？

政府监管部门/官方机构

科研机构/专家学者

知名营养师/医生

信任的社交媒体博主/KOL

朋友/家人的亲身经验

知名品牌自身

都不太信任

Q10:您通常在哪里购买食品？（此问题用于了解您的购物渠道习惯）

大型连锁超市（如永旺、华润万家）

精品/进口超市

生鲜电商平台（如盒马、每日优鲜）

传统菜市场

社区便利店

品牌直营店/官网

其他

Q11:您认为新能源饮食产品在您常去的购物渠道中，可见度如何？

很容易看到，选择丰富

偶尔能看到

很少见到

从未见过

Q12:如果新能源饮食产品被证明在健康和环保方面有显著优势，您愿意为此支付比传统同类产品更高的价格吗？（1分=完全不愿意，5分=非常愿意）

分数

标签

Q13:您希望未来通过哪些渠道获得更多关于新能源饮食的可靠信息或体验机会？（可多选）

社区健康讲座/工作坊

超市/商场的试吃推广活动

与餐厅合作的特色菜品

学校/企业的营养科普

权威机构的认证标识

社交媒体上的深度测评

其他

Q14:总体而言，您对新能源饮食在广州市的未来发展前景持何种态度？

非常乐观，是重要趋势

谨慎乐观，需要时间发展

持观望态度，不确定

不太看好，面临诸多挑战

Q15:对于在广州市推广健康、可持续的新能源饮食，您还有哪些具体的意见或建议？（选填）

填空1

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