餐饮用户消费偏好调研

餐饮用户消费偏好调研

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费偏好的市场调研，旨在更好地了解您的需求。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您通常多久外出就餐或点外卖一次？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:您选择一家餐厅或外卖时，最看重哪些因素？（最多选3项）

口味/菜品质量

价格/性价比

地理位置/配送速度

环境卫生

服务态度

品牌知名度

促销活动/优惠

朋友/网友推荐

Q3:您更倾向于通过哪种渠道发现新的餐厅或美食？

朋友/家人推荐

美食类APP（如大众点评、美团）

社交媒体（如小红书、抖音）

线下路过/看到

商家广告/传单

Q4:您通常的餐饮消费人均预算是多少？

50元以下

50-100元

100-200元

200-500元

500元以上

Q5:您偏好的菜系有哪些？（可多选）

中式（川菜、粤菜等）

西式（意餐、法餐等）

日料

韩餐

东南亚菜

火锅/烧烤

快餐简餐

地方小吃

Q6:您更喜欢哪种就餐形式？

堂食，享受店内氛围和服务

外卖，方便快捷

自取，节省配送费

视情况而定，没有特别偏好

Q7:您对餐厅/外卖平台提供的“菜品图片与实物相符度”的满意度如何？（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q8:您会关注餐厅或外卖的食品安全信息（如明厨亮灶、资质公示）吗？

非常关注，是决定因素

比较关注，会参考

偶尔看看

不太关注

从不关注

Q9:哪些促销活动最能吸引您消费？（最多选3项）

满减优惠

折扣券/代金券

会员专属折扣

买一送一/第二份半价

积分兑换

新品试吃/体验价

套餐优惠

节日主题活动

Q10:您是否愿意为“环保包装”或“不使用一次性餐具”支付少量额外费用？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q11:您向朋友推荐您最近一次满意消费的餐厅或外卖的可能性有多大？（0-10分）

选项1

Q12:您通常通过什么方式支付餐费？

移动支付（微信/支付宝）

信用卡/借记卡

现金

平台预存/会员卡

他人支付

Q13:在用餐过程中，哪些服务细节会显著提升您的满意度？（最多选3项）

上菜速度快

服务员响应及时

对菜品/需求的个性化关注

就餐环境舒适

提供免费小食/茶水

高效的投诉处理

便捷的结账流程

Q14:如果餐厅推出新菜品，您更倾向于如何了解？

服务员现场介绍

菜单/桌牌上的图文说明

扫描二维码看详情/视频

通过餐厅公众号/社群推送

朋友告知

Q15:您对当前餐饮消费体验（无论是堂食还是外卖）有什么具体的建议或期待？

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前所在的常居城市类型是？

一线城市（如北上广深）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城/乡镇

海外

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