餐饮消费价格接受度与口碑调研问卷

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于餐饮消费价格接受度的市场调研,旨在了解您的消费习惯与偏好。您的宝贵意见将帮助我们更好地优化服务与定价策略。本问卷大约需要5-8分钟,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的参与!

Q1:您最近一次外出就餐(堂食或外卖)是在什么时候?

一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上

Q2:您平均每月外出就餐(含外卖)的频率大约是?

1-3次
4-6次
7-10次
11次以上
几乎不外食

Q3:您通常外出就餐的人均消费预算是多少?

50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上

Q4:您在选择餐厅时,最看重以下哪些因素?(最多选3项)

菜品口味
价格水平
环境卫生
服务态度
地理位置/便利性
品牌口碑
促销活动
上菜速度
食材新鲜度

Q5:对于一家您常去的餐厅,如果其核心菜品价格上涨10%,您继续光顾的意愿如何?(1-5分,1分表示非常不愿意,5分表示非常愿意)

分数
标签

Q6:您主要通过什么渠道了解餐厅的定价信息?

餐厅菜单/价目表
外卖平台(如美团、饿了么)
社交媒体/美食博主推荐
朋友/同事口碑
餐厅官方App/小程序
其他

Q7:综合考虑口味、环境、服务,您向朋友推荐一家“物有所值”的餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q8:当您觉得某家餐厅“价格偏高”时,最主要的原因通常是?

菜品分量不足
口味与价格不匹配
环境或服务未达预期
相比同类餐厅无明显优势
个人消费能力有限

Q9:哪些促销或优惠方式最能吸引您消费?(最多选3项)

直接折扣(如8折)
满减优惠
代金券
套餐优惠
会员积分/储值
赠品或特色小菜
限时秒杀/特价菜
买一送一

Q10:对于“网红”或热门餐厅,您是否愿意支付比普通餐厅更高的价格?

非常愿意,愿意为体验买单
视具体情况,如果口碑极好可以接受
不太愿意,价格应回归合理
完全不愿意

Q11:您认为目前您所在城市餐饮消费的整体价格水平如何?(1-5分,1分表示非常便宜,5分表示非常昂贵)

分数
标签

Q12:在外卖场景下,您能接受的单份餐品(不含配送费)的最高价格通常是?

30元以下
31-50元
51-80元
81-120元
120元以上

Q13:请描述一次您认为“物超所值”或“性价比极高”的餐饮消费经历(例如:餐厅、菜品、价格)。

填空1

Q14:如果餐厅通过使用更好(如有机、进口)的食材来提价,您的态度是?

完全支持,愿意为品质付费
可以接受小幅提价
需明确告知且口味要有提升才接受
不接受,应保持原价
不关心食材来源

Q15:您认为哪些餐饮品类目前存在明显的“价格虚高”问题?(可多选)

高端西餐/日料
新式茶饮/咖啡
网红烘焙/甜品
特色火锅/烧烤
轻食/健康餐
连锁快餐
地方特色菜
感觉都不明显

Q16:您是否愿意为“减少食物浪费”或“环保包装”等可持续理念支付少量额外费用?

非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意

Q17:对于餐饮商家在定价策略上,您还有什么其他的意见或建议?

填空1
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餐饮消费价格接受度与口碑调研问卷
介绍
本模板旨在提供餐饮消费价格接受度与口碑调研的标准化解决方案。帮助您了解顾客消费习惯、评估价格敏感度、分析市场竞争力,适合餐饮企业和市场研究机构优化产品定价与服务策略。
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