餐饮用户服务体验市场调研问卷

尊敬的顾客您好！我们正在进行一项关于餐饮服务体验的市场调研，旨在了解您的真实感受与需求，以帮助我们持续提升服务质量。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您最近一次外出就餐（堂食）是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您通常与谁一起外出就餐？（可多选）

独自一人

家人

朋友/同事

情侣/伴侣

商务伙伴

Q3:您在选择餐厅时，最看重以下哪些因素？

菜品口味

价格水平

环境卫生

服务态度

上菜速度

地理位置/便利性

餐厅口碑/评分

装修氛围

Q4:请对您最近一次就餐的餐厅的“整体服务态度”进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您有多大可能向朋友或同事推荐您最近就餐的这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q6:您对最近一次就餐的“上菜速度”是否满意？

非常满意，速度很快

比较满意

一般

不太满意，等待时间较长

非常不满意，等待时间过长

Q7:在就餐过程中，您遇到过以下哪些服务问题？（如无，可不选）

服务员响应慢/叫不到人

点单错误或上错菜

对菜品/服务咨询不熟悉

餐具/桌面不干净

结账流程繁琐或出错

未遇到明显问题

Q8:当您对菜品或服务不满意时，您通常会如何处理？

当场向服务员/经理提出

默默忍受，下次不再光顾

在线上平台（如大众点评）给出差评

向朋友吐槽

其他

Q9:请对您最近一次就餐的餐厅的“餐后清洁/翻台效率”进行评分（1-5分，1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q10:您认为餐厅的“服务员主动性和预见性”（如主动添水、及时撤盘、预判需求）重要吗？

非常重要，是优质服务的核心

比较重要

一般

不太重要

完全不重要

Q11:您更倾向于通过哪些方式与餐厅互动或获取信息？

扫描桌码点餐/支付

使用餐厅自有APP/小程序

关注餐厅社交媒体账号

线下直接与服务员沟通

查看第三方点评平台

Q12:您对餐厅使用“智能设备”（如送餐机器人、智能点餐屏）辅助服务的看法是？

非常欢迎，提升效率和科技感

可以接受，作为补充

无所谓

不太喜欢，缺乏人情味

非常排斥

Q13:请描述一次令您印象深刻的（好或坏）餐饮服务经历，以及它如何影响了您对这家餐厅的看法。

填空1

Q14:如果餐厅提供“会员/积分”体系，您是否愿意加入？

非常愿意，会积极使用

看优惠力度，可能加入

无所谓，可有可无

不太愿意，怕信息泄露或麻烦

从不加入任何会员

Q15:您希望餐厅在哪些方面做出改进以提升您的体验？

提升服务员培训与专业性

优化菜单设计（如图片、说明）

改善就餐环境与卫生

增加个性化/定制化服务选项

提供更透明的价格与优惠信息

加强投诉反馈渠道与处理效率

Q16:总体而言，您认为当前餐饮行业的服务水平如何？

非常优秀，普遍很好

还不错，有提升空间

一般，良莠不齐

较差，需要大力改进

非常差，令人失望

Q17:对于未来餐饮服务体验，您还有哪些其他的期待或建议？

填空1

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q19:您每月外出就餐（堂食）的平均频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7-10次

10次以上

餐饮用户服务体验市场调研问卷

介绍

本模板旨在提供餐饮行业顾客服务体验的标准化调研解决方案。帮助您评估服务质量、收集真实反馈、识别改进机会，适合餐饮企业与管理者进行服务优化和提升顾客忠诚度。

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