餐饮用户内容偏好行业趋势调研问卷

餐饮用户内容偏好行业趋势调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮用户内容偏好的行业趋势调研，旨在了解您在餐饮消费前后，对不同类型内容（如短视频、图文、直播等）的偏好与需求。您的回答将帮助我们更好地为您及广大消费者服务。本问卷匿名填写，预计耗时5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您通常通过哪些渠道获取餐饮信息？（可多选）

短视频平台（如抖音、快手）

社交媒体（如小红书、微博）

美食类App/网站（如大众点评、美团）

朋友/家人推荐

电视/广播/杂志

其他

Q2:在决定尝试一家新餐厅前，您最看重哪种形式的内容参考？

真实顾客拍摄的短视频/图片

专业美食博主的图文测评

餐厅官方发布的宣传视频/图片

带有详细评分和文字评价的App页面

朋友/家人的口头描述

Q3:请评价您对“探店类”短视频（博主实地探访并点评）的感兴趣程度。（1-5分，1为完全不感兴趣，5为非常感兴趣）

分数

标签

Q4:在观看“探店类”内容时，您最关注哪些信息点？

菜品外观与摆盘

环境氛围与装修

价格与性价比

服务体验

具体位置与交通

博主的真实评价与情绪

是否有优惠/套餐

Q5:您更喜欢哪种形式的“教学类”餐饮内容（如教做菜）？

1分钟以内的超短视频

3-5分钟的详细教程视频

图文步骤详解

长时间的直播互动教学

Q6:对于餐厅的“直播带货”（如直播卖套餐、代金券），您的态度是？

经常观看并购买

偶尔观看，有需要会购买

只看不买，为了解信息

完全不感兴趣

Q7:从0-10分，您有多大可能向朋友推荐您最近一次通过线上内容（视频/图文）种草并成功消费的餐厅？

选项1

Q8:哪些因素会让您对一条餐饮推广内容产生反感或直接划走？

内容明显是广告，不真实

画面/文案质量粗糙

博主表演夸张，缺乏可信度

重复推送同一内容

信息不清晰（如无价格、无地址）

与个人口味/消费水平不符

Q9:您认为“用户生成内容”（UGC，即普通消费者发布的评价、图片、视频）与“专业生成内容”（PGC，即机构/博主生产的内容）哪个对您的消费决策影响更大？

UGC影响更大，更真实

PGC影响更大，更专业

两者影响差不多

都不太影响

Q10:请描述一个最近让您印象深刻（无论是好是坏）的餐饮相关线上内容（如视频、帖子），并简要说明原因。

填空1

Q11:您是否愿意为了获得餐厅优惠（如折扣、赠品），完成内容平台上的指定互动任务（如点赞、收藏、发布带话题的帖子）？

非常愿意

看优惠力度决定

不太愿意，嫌麻烦

完全不愿意

Q12:除了美食本身，您还对餐饮品牌发布的哪些周边内容感兴趣？

品牌故事/文化

食材溯源/供应链

厨师/员工故事

环保/社会责任活动

跨界联名信息

都不感兴趣

Q13:未来，您希望看到更多哪种类型的餐饮内容？

更深度、有文化底蕴的美食纪录片式内容

更快捷、碎片化的“种草”与“避坑”信息

更多互动性强、能即时答疑的直播内容

更多基于本地生活的精准个性化推荐

Q14:总体而言，您认为当前各大平台上的餐饮相关内容质量如何？（1-5分，1为很差，5为很好）

分数

标签

Q15:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46岁及以上

Q16:您每月在餐饮（外出就餐+外卖）上的平均花费大约是？

1000元以下

1000-3000元

3001-5000元

5000元以上

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