餐饮服务使用频率与习惯可行性调研问卷

餐饮服务使用频率与习惯可行性调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮服务使用习惯的调研，旨在了解您的消费频率与偏好。您的回答将帮助我们更好地规划服务。本次调研匿名进行，所有数据仅用于统计分析，请根据您的实际情况放心填写。感谢您的参与！

Q1:您通常每周外出就餐（包括堂食、外卖、自取）的频率大约是？

少于1次

1-2次

3-4次

5-6次

每天1次或更多

Q2:您通常会在哪些情况下选择外出就餐或点外卖？（可多选）

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日用餐

朋友/家庭聚会

不想做饭时

庆祝特殊场合

尝试新餐厅

Q3:您最常使用的餐饮消费形式是？

到店堂食

外卖平台点餐

餐厅自营小程序/APP点餐自取

电话订餐自取/外卖

其他

Q4:您平均每月在餐饮消费（含外卖）上的支出大约是？

500元以下

500-1000元

1001-2000元

2001-3000元

3000元以上

Q5:您选择一家餐厅或外卖店铺时，最看重的因素是？

口味/菜品质量

价格/性价比

配送速度/等候时间

卫生安全

用户评价/口碑

优惠活动/折扣

Q6:您通常通过哪些渠道发现新的餐厅或外卖选择？（可多选）

美团、饿了么等外卖平台推荐

小红书、抖音等社交媒体

朋友/同事推荐

路过看到

大众点评等美食评价网站/APP

餐厅自身宣传（传单、广告）

Q7:您使用外卖平台（如美团、饿了么）的频率大约是？

几乎每天

每周数次

每月数次

很少使用

从不使用

Q8:您对当前常用的外卖平台或餐饮服务的整体满意度如何？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q9:您认为当前外卖或餐饮服务在哪些方面最需要改进？（可多选）

配送费及包装费过高

配送速度不稳定

菜品与图片/描述不符

食品安全与卫生

售后服务（退款、投诉处理）

优惠活动复杂/不实在

Q10:您是否愿意尝试由中央厨房统一制作、通过智能取餐柜或快速配送的新型餐饮服务模式？

非常愿意尝试

可以考虑尝试

不确定/无所谓

不太愿意

完全不愿意

Q11:如果有一项服务能提供更健康、定制化的餐食（如控制热量、特定营养搭配），并保证稳定配送，您愿意为此支付比普通外卖更高的费用吗？

非常愿意

比较愿意

视价格和品质而定

不太愿意

完全不愿意

Q12:您对“预制菜”（工厂预先制作好的菜肴，加热即可食用）进入餐厅或外卖的态度是？

可以接受，方便快捷

有条件接受（需明确标识、品质好）

无所谓

不太接受，更喜欢现做

完全不能接受

Q13:您认为影响您增加餐饮消费频率的主要障碍是什么？

价格成本

时间紧张（如等餐、取餐时间长）

健康顾虑（油腻、不卫生）

选择困难（不知道吃什么）

没有障碍，主要看心情

Q14:对于未来餐饮服务的发展，您有什么样的期待或建议？

填空1

Q15:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q16:您目前的生活状态是？

在校学生

在职工作

自由职业/个体经营

居家（如全职家庭、退休）

其他

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