餐饮用户使用意愿市场调研问卷

餐饮用户使用意愿市场调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮服务使用意愿的市场调研，旨在了解您的需求与偏好。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率是？

少于1次

1-2次

3-4次

5次及以上

Q2:您通常通过哪些渠道寻找餐厅或点餐？（可多选）

美团/大众点评等App

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事推荐

路过时随机选择

餐厅自有小程序/公众号

其他

Q3:在选择一家新餐厅时，以下哪个因素对您最重要？

菜品口味与质量

价格与性价比

环境卫生与安全

服务态度与效率

地理位置与交通便利性

线上评价与口碑

Q4:您对目前常用的餐饮App（如美团、饿了么）的整体满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您更倾向于哪种用餐方式？

堂食

外卖

到店自取

视情况而定，没有特别偏好

Q6:您使用外卖服务时，主要关注哪些方面？（可多选）

配送速度

配送费

餐品包装完好度

餐品保温效果

骑手服务态度

平台优惠活动

Q7:您是否愿意尝试由餐饮品牌新推出的线上小程序或App进行点餐/预订？

非常愿意，乐于尝试新事物

比较愿意，如果优惠或体验更好

一般，看具体情况

不太愿意，习惯用现有平台

非常不愿意

Q8:您有多大可能性向朋友或家人推荐您最近一次有良好体验的餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您认为目前餐饮服务（堂食/外卖）最需要改进的环节是？

出餐速度与效率

食品安全与卫生

菜品创新与多样性

价格透明度与合理性

线上线下服务一致性

售后处理与投诉渠道

Q10:哪些促销或会员活动最能吸引您消费？（可多选）

满减优惠券

折扣套餐

会员积分兑换

免配送费

新用户专享礼包

生日/节日特权

储值赠礼

Q11:您对餐厅使用预制菜（中央厨房统一配送，加热即食）的态度是？

完全接受，方便快捷

可以接受，但希望明确标注

不太接受，更偏好现做

完全不能接受

不了解/不关心

Q12:如果有一家新餐饮品牌或新服务模式，您最希望它具备什么特点或解决什么痛点？

填空1

Q13:您是否愿意为更优质的食材、更独特的用餐体验或更环保的包装支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看溢价幅度

不太愿意

完全不愿意

Q14:您通过线上平台点餐时，遇到过哪些问题？（可多选）

图片与实物不符

配送严重超时

餐品漏送/错送

优惠券无法使用

客服响应慢/难沟通

个人信息泄露担忧

未遇到过问题

Q15:您认为未来餐饮消费的趋势更偏向于？

追求极致效率与便利（如快取、智能点餐）

追求社交与体验（如主题餐厅、沉浸式用餐）

追求健康与个性化定制（如营养配餐）

追求性价比与实惠

以上趋势并存，不同场景有不同需求

Q16:请分享一次您印象最深刻（无论好坏）的餐饮消费经历，以及它如何影响了您的后续选择？

填空1

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