餐饮品牌竞品认知度调研问卷

您好!我们正在进行一项关于餐饮品牌市场认知度的调研,旨在了解消费者对不同餐饮品牌的看法与偏好。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!

Q1:您最近一个月内,平均每周外出就餐(堂食或外带)的频率是?

少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上

Q2:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅?(可多选)

社交媒体(如微信、微博、小红书、抖音)
朋友/家人/同事推荐
美食类APP(如大众点评、美团)
线上广告(如搜索引擎、网站广告)
线下广告(如地铁、公交、电梯广告)
路过门店
其他

Q3:请列举3个您第一时间能想到的【中式快餐】品牌(例如:XX、XX、XX)。

填空1

Q4:请列举3个您第一时间能想到的【西式快餐/汉堡】品牌(例如:XX、XX、XX)。

填空1

Q5:请列举3个您第一时间能想到的【茶饮/咖啡】品牌(例如:XX、XX、XX)。

填空1

Q6:对于您刚才提到的中式快餐品牌,您认为其中哪个品牌在您心中的【知名度最高】?

品牌A(请根据上一题答案填写)
品牌B
品牌C
都不太知名

Q7:对于您刚才提到的西式快餐/汉堡品牌,您认为其中哪个品牌在您心中的【品质感最强】?

品牌A(请根据上一题答案填写)
品牌B
品牌C
品质都差不多

Q8:请为您最常消费的那个茶饮/咖啡品牌的整体满意度打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。

分数
标签

Q9:当您想尝试一家新的餐厅时,哪个因素对您的决策【影响最大】?

口味/菜品评价
价格/性价比
地理位置/便利性
品牌知名度/口碑
餐厅环境/装修
促销活动

Q10:提到“健康轻食”或“沙拉”品类,您会联想到哪些品牌?(可多选)

Wagas
新元素
沙野轻食
麦当劳(沙拉产品)
其他品牌
没有联想到特定品牌

Q11:您认为目前市场上,哪个中式快餐品牌在【数字化体验】(如点餐小程序、会员体系、外卖服务)上做得最好?

肯德基(KFC)
麦当劳
汉堡王
德克士
华莱士
其他
不了解

Q12:您认为目前市场上,哪个中式快餐品牌在【数字化体验】(如点餐小程序、会员体系、外卖服务)上做得最好?

老乡鸡
乡村基
真功夫
永和大王
大米先生
其他
不了解

Q13:基于您整体的餐饮消费体验,您有多大可能向朋友或家人推荐您最满意的那个餐饮品牌?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q14:您认为一个餐饮品牌要获得成功,以下哪个方面最为关键?

持续稳定的菜品口味与质量
强大的品牌营销与传播
高效的供应链与成本控制
极致的顾客服务与体验
创新的菜品与商业模式

Q15:您认为以下哪些是新兴餐饮品牌(近3年内兴起)面临的普遍挑战?(可多选)

市场竞争激烈,同质化严重
消费者口味变化快,难以把握
租金、人力等成本高昂
建立品牌认知和信任需要时间
线上流量获取成本高
食品安全与供应链管理

Q16:在您最近一次不满意的餐饮消费经历中,最主要的问题是什么?(例如:口味、服务、卫生、价格等)

填空1

Q17:您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立/小众餐厅?

几乎总是选择连锁品牌
多数情况选择连锁品牌
两者差不多,看具体情况
多数情况选择独立/小众餐厅
几乎总是选择独立/小众餐厅

Q18:您会关注餐饮品牌的哪些社会责任或价值观信息?(可多选)

环保举措(如减少塑料、食物回收)
员工福利与公平待遇
食材溯源与可持续采购
支持本地社区
动物福利
一般不关注

Q19:您对餐饮品牌联名(如与IP、其他品牌合作推出限定产品)的态度是?

非常感兴趣,通常会尝试
有点兴趣,可能会尝试
无所谓,不影响我的选择
不太感兴趣,很少尝试
反感,觉得是噱头

Q20:如果有一个全新的餐饮品牌进入市场,您希望它在哪个方面能带来惊喜或与众不同?

填空1

Q21:您的性别是?

不愿透露

Q22:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q23:您目前常居的城市属于?

一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市

Q24:您的个人月均可支配收入(或生活费)大致在哪个范围?

3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20001元以上
不便透露
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