餐饮用户依赖程度口碑调研问卷

Q1:您通常每周外出就餐（堂食或外卖）的频率是？

Q2:在您的外出就餐消费中，外卖（包括平台点餐和到店自取）的占比大约是？

Q3:您通常通过哪些渠道了解或选择一家餐厅？（可多选）

Q4:当您想尝试一家新餐厅时，线上用户评价（如评分、评论）对您的决策影响有多大？

Q5:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最常光顾的那家餐厅？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

Q6:您会因为一家餐厅的“网红”或热门属性而特意去尝试吗？

Q7:一家餐厅的哪些正面评价内容最能促使您前往消费？（可多选）

Q8:如果在一家餐厅有了一次不愉快的体验（如口味差、服务慢），您后续会如何处理？

Q9:您通常在哪些情况下会主动在线上平台（如大众点评）发布餐厅评价？（可多选）

Q10:您认为当前主流餐饮评价平台（如大众点评）上的评分和评论，在反映餐厅真实水平方面的可信度有多高？（1-5星，1星为完全不可信，5星为非常可信）

Q11:您是否有固定光顾的、非常信赖的“食堂”或餐厅？

Q12:对于您信赖的餐厅，您信赖它的主要原因是什么？（可多选）

Q13:当您信赖的餐厅出现一次品质下滑（如换厨师后味道变了），您通常会？

Q14:请描述一次您因为看到网上好评而去消费，但实际体验与评价严重不符的经历。这对您后续的消费决策产生了什么影响？（选填）

Q15:相比大型连锁餐厅，您是否更倾向于相信本地小众或独立餐厅的口碑？

Q16:除了食物本身，哪些因素会显著提升您对一家餐厅的整体好感并愿意为其传播好口碑？（可多选）

Q17:您认为“口碑”对于一家餐饮企业的长期成功有多重要？

Q18:对于餐饮商家如何更好地建立和维护良好口碑，您有什么建议？（选填）