餐饮用户核心需求市场调研问卷

Q1:您外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

Q2:您选择一家餐厅时，最看重以下哪些因素？（最多选3项）

Q3:您通常通过什么渠道发现新的餐厅？

Q4:总体而言，您向朋友推荐您最近一次满意就餐体验的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

Q5:您更倾向于哪种用餐方式？

Q6:点外卖时，您最关注哪些方面？（最多选3项）

Q7:您对目前常去餐厅的“菜品口味稳定性”（即每次味道基本一致）满意程度如何？（1-5分，1分=非常不满意，5分=非常满意）

Q8:您能接受的单次人均餐饮消费（不含酒水）大概在哪个区间？

Q9:哪些促销活动最能吸引您消费？（最多选2项）

Q10:您认为一家餐厅的“服务”最重要的体现是？

Q11:您对目前餐饮行业在“食品卫生安全信息公开透明”（如明厨亮灶、食材溯源）方面的表现满意吗？（1-5分，1分=非常不满意，5分=非常满意）

Q12:您是否愿意为使用更环保的餐具/包装支付少量额外费用？

Q13:在餐厅用餐时，哪些因素会严重降低您的体验？（最多选3项）

Q14:您更偏好哪种菜系？

Q15:如果有一家“理想中的餐厅”，您最希望它具备的一个独特优势或特色是什么？

Q16:您是否关注餐厅的“健康/营养”信息（如热量、营养成分表）？

Q17:您通常因为什么原因在社交媒体上分享餐饮体验？（最多选2项）

Q18:您对“预制菜”或“中央厨房配送菜品”进入餐厅的态度是？

Q19:总体而言，您对当前所在城市的餐饮丰富度和多样性满意吗？（1-5分，1分=非常不满意，5分=非常满意）

Q20:请描述一次您印象最深刻（无论是特别好或特别差）的就餐经历，以及它给您带来的启示。

Q21:您的年龄段是？

Q22:您的性别是？