品牌认知调查：餐饮用户线上线下选择

品牌认知调查：餐饮用户线上线下选择

感谢您参与本次品牌认知调查，您的宝贵意见将帮助我们更好地了解餐饮消费习惯！

Q1:您最近一次外出就餐（堂食）是在多久之前？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您最近一次通过外卖/外带平台点餐是在多久之前？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q3:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅？（可多选）

朋友/家人推荐

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

外卖平台（如美团、饿了么）

美食点评网站/APP（如大众点评）

线下广告/路过看到

电视/网络广告

其他

Q4:在选择餐厅堂食时，哪个因素对您的影响最大？

菜品口味与质量

价格与性价比

地理位置与交通便利性

餐厅环境与氛围

朋友/家人推荐

线上评价与评分

品牌知名度

Q5:在选择外卖/外带时，哪个因素对您的影响最大？

配送速度与准时率

菜品口味与质量

价格与优惠活动

餐厅/品牌知名度

线上评价与评分

包装质量与保温性

配送费与起送门槛

Q6:请对您最常使用的外卖平台（如美团、饿了么）的整体体验进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q7:您是否更倾向于选择有实体店（您见过或去过）的餐厅进行外卖消费？

是的，有实体店感觉更可靠

不一定，主要看线上评价和菜品

不是，线上品牌或“虚拟厨房”也可以尝试

Q8:您认为一个优秀的餐饮品牌在线上（外卖平台/社交媒体）应具备哪些特点？（可多选）

清晰诱人的菜品图片

真实可靠的用户评价

快速响应的客服

丰富的优惠活动与会员权益

品牌故事与文化展示

食品安全信息透明

便捷的下单与支付流程

Q9:您认为一个优秀的餐饮品牌在线下（实体店）应具备哪些特点？（可多选）

干净整洁的用餐环境

友好专业的服务态度

稳定优质的菜品口味

舒适合理的空间布局

便捷的等位与支付流程

有特色的装修风格

良好的卫生与安全措施

Q10:当您在线下发现一家不错的餐厅后，您后续会更多地通过哪种方式消费？

仍然优先选择堂食

会尝试点它的外卖

两种方式都会根据情况选择

不确定

Q11:当您通过外卖平台发现一家不错的餐厅后，您后续会去它的实体店消费吗？

会，想去实体店体验一下

可能会，如果方便的话

不会，继续点外卖就好

不确定

Q12:您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意（线上或线下）的餐饮品牌？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:您认为餐饮品牌的线上形象（外卖平台、社交媒体）与线下实体店体验的一致性重要吗？

非常重要，不一致会降低信任感

比较重要，希望大致相符

不太重要，线上和线下可以各有特色

完全不重要

Q14:哪些因素可能导致您不再光顾某个餐饮品牌？（可多选）

菜品质量下降或不稳定

价格过高或性价比低

服务态度差

线上/线下体验不一致

出现食品安全问题

配送问题频发（针对外卖）

缺乏创新，菜品单一

其他

Q15:您是否愿意为喜欢的餐饮品牌支付略高的价格，以换取更好的品质或体验？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q16:请描述您心目中理想的餐饮消费体验（无论是线上点餐还是线下堂食）。

填空1

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