餐饮用户健康管理意识调研问卷

餐饮用户健康管理意识调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮用户健康管理意识的调研，旨在了解您在餐饮消费中的健康习惯与需求。您的回答将帮助我们更好地提供健康餐饮服务，感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您平均一周外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次或更多

Q4:您在外出就餐时，通常会关注食物的哪些方面？（可多选）

口味

价格

份量

食材新鲜度

营养成分（如热量、蛋白质、脂肪等）

是否使用有机/绿色食材

食品安全

餐厅环境

其他

Q5:您是否会主动查看餐厅菜单上的营养信息或卡路里标识？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从来不会

Q6:您认为“健康餐饮”最主要应该体现在哪个方面？

低油、低盐、低糖

食材天然、无添加

营养均衡搭配

控制总热量

其他

Q7:您对自己日常饮食健康程度的整体评价是？（1分为非常不健康，5分为非常健康）

分数

标签

Q8:您是否有因健康原因（如控制体重、三高、过敏等）而调整饮食的习惯？

是的，长期坚持

偶尔会注意并调整

很少，基本不调整

没有，不关注这方面

Q9:如果餐厅提供更健康的选项（如轻食沙拉、粗粮主食、少油烹饪菜品），哪些因素会促使您选择？（可多选）

价格合理

口味好

有明确的健康认证或标识

搭配合理，营养均衡

朋友或家人推荐

出于自身健康管理需求

其他

Q10:您是否愿意为一份明确标注了营养成分、且更健康的餐食支付比普通餐食更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q11:总的来说，您有多大可能向身边注重健康的朋友推荐提供健康餐饮信息的餐厅或外卖平台？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q12:您通常通过哪些渠道了解健康饮食知识或寻找健康餐厅？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

美食类App（如大众点评、美团）

朋友/家人推荐

专业营养师或医生建议

书籍、杂志、电视节目

其他

Q13:您认为目前餐饮业在满足消费者健康需求方面做得如何？

做得很好，选择丰富

做得一般，有待提升

做得较差，选择有限

不了解

Q14:您对餐饮商家（餐厅或外卖平台）在提升健康管理服务方面，有什么具体的建议或期待？

填空1

Q15:您未来一年内，计划在健康饮食（包括选择健康餐饮）上的投入是否会增加？

会显著增加

会略有增加

保持不变

会减少

不确定

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