餐饮用户饮食健康习惯调查问卷

餐饮用户饮食健康习惯调查问卷

您好！为了更好地了解大家的饮食健康习惯，我们正在进行一项匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们提供更符合您需求的服务。问卷大约需要5-8分钟完成，感谢您的参与！

Q1:您平均每周在外就餐（包括外卖）的频率大约是？

0-1次

2-3次

4-5次

6-7次

8次及以上

Q2:您在外就餐时，通常会选择哪些类型的餐厅？（可多选）

中式快餐/简餐

西式快餐

传统中餐酒楼

日韩料理

火锅/烧烤

轻食/沙拉

咖啡厅/甜品店

其他

Q3:您在选择餐厅或菜品时，对“健康”因素的重视程度如何？

非常重视，是首要考虑因素

比较重视，会作为重要参考

一般重视，偶尔会考虑

不太重视，更看重口味或便利

完全不考虑

Q4:您是否会主动查看餐厅提供的食物热量或营养成分表？

总是会看

经常会看

偶尔会看

很少看

从不看

Q5:您认为一份“健康”的餐食应具备哪些特点？（可多选）

少油少盐

食材新鲜

营养均衡（荤素搭配）

烹饪方式健康（如蒸、煮）

热量适中

包含足量蔬菜

使用优质蛋白质

其他

Q6:您是否愿意为标榜“健康”、“有机”或“低卡”的菜品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体情况

不太愿意

完全不愿意

Q7:在点餐时，您会特意要求调整菜品（如少盐、少糖、少油、更换主食等）吗？

每次都会

经常会

偶尔会

很少会

从不会

Q8:您认为目前市面上提供“健康餐食”的餐厅选择是否充足？

非常充足，选择很多

比较充足，能找到一些

一般，选择有限

不太充足，很难找到

非常匮乏

Q9:您通过哪些渠道了解餐厅的“健康”信息？（可多选）

餐厅菜单标注

餐厅宣传材料

美食类App/网站（如大众点评）

社交媒体（如小红书、微博）

朋友/家人推荐

营养师或健康博主的推荐

其他

Q10:您是否有特定的饮食需求或偏好（如素食、低糖、无麸质等）？

有，且非常严格

有，但比较灵活

没有特定的，但会注意

完全没有

Q11:您认为在外就餐对您保持健康饮食的影响是？

积极影响更大（提供了更多健康选择）

消极影响更大（更容易摄入高油高盐食物）

影响不大，主要看个人选择

说不清楚

Q12:总体而言，您对当前市场上餐饮商家提供的“健康选择”满意度如何？（0-10分，0分非常不满意，10分非常满意）

选项1

Q13:您希望餐厅在提供健康饮食方面做出哪些改进？（可多选）

明确标注菜品热量及营养成分

提供更多样化的健康菜品选择

优化烹饪方式，减少油盐使用

提供小份量或定制化选项

加强食材来源和新鲜度的宣传

推出搭配合理的健康套餐

其他

Q14:您是否使用过专门提供健康餐食预订或配送的服务（如轻食外卖平台）？

是，经常使用

是，偶尔使用

听说过但没用过

没听说过

Q15:请评价您个人对健康饮食知识的了解程度。

分数

标签

Q16:未来半年，您预计会增加还是减少在外就餐的频率？

显著增加

略有增加

基本不变

略有减少

显著减少

Q17:对于餐饮行业如何更好地促进消费者养成健康饮食习惯，您还有哪些具体的建议或期望？

填空1

相关推荐