餐饮用户饮食健康习惯调查问卷

您好！为了更好地了解大家在餐饮选择与饮食方面的健康习惯，我们诚邀您参与本次匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们提供更优质、更健康的服务。本次调查预计耗时5-8分钟，感谢您的支持！

Q1:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率是？

0-1次

2-3次

4-5次

6-7次

8次及以上

Q2:您选择餐厅或外卖时，最优先考虑的因素是什么？

口味/风味

价格

卫生状况

营养价值/健康程度

出餐速度/便捷性

品牌/口碑

Q3:您在点餐时，通常会关注哪些营养或健康信息？（可多选）

热量/卡路里

蛋白质含量

脂肪含量

碳水化合物含量

钠/盐含量

食材是否新鲜

是否含有过敏原

基本不关注

Q4:您认为一份健康的餐饮，其分量应如何？

刚好饱腹即可

比常规分量少一些

与常规分量一致

分量不是首要考虑因素

Q5:您在选择饮品时，更倾向于哪种类型？

无糖茶/水/苏打水

鲜榨果汁/蔬菜汁

含糖饮料（可乐、奶茶等）

咖啡/茶（可能加糖）

乳制品（牛奶、酸奶）

Q6:为了追求更健康的饮食，您通常会采取以下哪些行动？（可多选）

主动要求少油少盐

选择蔬菜占比高的菜品

用粗粮（如糙米、全麦）替代精制主食

主动避免油炸食品

控制甜点和零食的摄入

目前没有特别行动

Q7:您是否了解“膳食宝塔”或类似的均衡饮食指南？

非常了解，并能指导日常饮食

大致了解

听说过但不了解具体内容

完全不了解

Q8:您认为当前市面上大多数餐饮的健康程度如何？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

非常不健康

Q9:您认为餐饮商家在提供健康选择方面，最需要改进的是什么？（可多选）

提供更详细、透明的营养成分表

推出更多低卡、低脂、低盐的菜品

使用更优质的食材（如有机、非转基因）

优化烹饪方式（减少油炸、多蒸煮）

提供更灵活的分量选择（如半份、小份）

加强健康饮食的宣传与引导

Q10:您是否会因为“健康”标签而愿意为餐饮支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

视情况而定（如差价不大）

不太愿意

完全不愿意

Q11:您日常饮食中，蔬菜和水果的摄入量是否充足？

非常充足，每天都有足量摄入

比较充足

一般

不太充足

非常不足

Q12:如果0分代表“完全不关注”，10分代表“极度关注”，您对自己饮食健康的关注程度是？

选项1

Q13:您是否有特定的饮食限制或偏好？（如素食、低糖、无麸质等）

是，有明确的限制/偏好

有一些倾向，但不严格

否，没有特殊要求

Q14:当您想吃得健康但又需要外出就餐或点外卖时，遇到的最大挑战或困惑是什么？

填空1

Q15:您主要通过哪些渠道获取饮食健康知识？

社交媒体/网络博主

专业书籍/科普文章

医生/营养师建议

朋友/家人分享

不太主动获取

Q16:您对自己目前整体饮食健康水平的满意度是？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q17:以下哪些因素会促使您改变不健康的饮食习惯？（可多选）

健康检查出现异常指标

体重/体型变化

家人/朋友的督促

接触到科学的健康知识

餐饮商家提供了更好的健康选择

暂时没有改变的打算

Q18:您认为坚持健康饮食的主要障碍是什么？

健康食品价格较高

制作/获取不便

难以抵抗不健康美食的诱惑

缺乏相关知识或指导

没有明显障碍

Q19:对于餐饮商家，您还有什么关于促进健康饮食的具体建议或期望？

填空1

餐饮用户饮食健康习惯调查问卷

介绍

本模板旨在提供用户餐饮健康习惯调研的标准化解决方案。帮助您了解外出就餐频率、分析营养关注点、评估健康选择意愿，适合餐饮企业、健康机构和市场研究者优化产品与服务策略。

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餐饮用户饮食健康习惯调查问卷

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