餐饮用户满意度调查

餐饮用户满意度调查

感谢您参与本次调查！我们希望通过了解您在餐饮消费过程中的压力来源，为您提供更优质的服务。本次调查大约需要5-8分钟，您的所有回答将被严格保密。

Q1:您通常多久外出就餐一次？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:在您外出就餐时，哪些因素会让您感到有压力或困扰？（可多选）

排队等候时间过长

餐厅环境嘈杂拥挤

菜单价格过高或不明晰

服务员态度冷淡或响应慢

菜品口味与预期不符

上菜速度太慢

寻找停车位困难

餐厅卫生状况不佳

对食材安全或过敏原的担忧

结账流程复杂或错误

Q3:请对“排队等候时间”给您带来的压力程度进行评分。（1分表示毫无压力，5分表示压力极大）

分数

标签

Q4:当您发现餐厅需要长时间等位时，您通常会怎么做？

耐心等待

寻找附近其他餐厅

提前通过App或电话预订

直接离开，下次再来

与服务员沟通寻求快速安排

Q5:您向朋友或家人推荐您常去餐厅的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q6:请对“服务员的服务质量与态度”给您带来的压力程度进行评分。（1分表示毫无压力，5分表示压力极大）

分数

标签

Q7:在点餐环节，哪些情况会让您感到不便？（可多选）

菜单字太小或灯光太暗看不清

没有图片或菜品描述不详细

服务员对菜品不熟悉，无法解答疑问

推荐的菜品不符合口味或预算

特殊饮食需求（如素食、过敏）难以满足

使用扫码点餐但网络或系统不稳定

Q8:您认为哪类餐厅的用餐压力相对更大？

快餐店/简餐店

休闲正餐厅

高端/正式餐厅

自助餐厅

感觉差异不大

Q9:请对“对菜品口味和质量的担忧”给您带来的压力程度进行评分。（1分表示毫无压力，5分表示压力极大）

分数

标签

Q10:在用餐过程中，哪些突发情况会严重影响您的体验？（可多选）

上错菜

菜品中有异物

菜品温度不对（太凉或太烫）

邻桌客人过于吵闹

儿童哭闹或奔跑

餐厅突然停电或设备故障

Q11:结账时，您更偏好哪种方式？

服务员到桌结账

自助扫码结账

前台现金/刷卡结账

会员卡自动扣款

都可以，只要准确快捷

Q12:请对“结账的准确性与效率”给您带来的压力程度进行评分。（1分表示毫无压力，5分表示压力极大）

分数

标签

Q13:请描述一次让您感到压力很大的不愉快用餐经历，并说明主要原因。

填空1

Q14:总体而言，您认为当前外出就餐的整体压力水平如何？

非常低，很轻松

比较低，偶尔有困扰

一般，可以接受

比较高，经常感到压力

非常高，令人焦虑

Q15:您认为餐厅可以采取哪些措施来有效减少顾客的用餐压力？（可多选）

提供更准确的预计等位时间

优化点餐系统，提供更清晰的菜单

加强员工培训，提升服务主动性

改善餐厅布局，降低噪音

推出更多套餐或推荐菜，简化选择

提供便捷的预订和预点餐服务

设置明确的过敏原标识

简化并加速结账流程

Q16:对于提升您的用餐体验、减少压力，您还有哪些具体的建议或期望？

填空1

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