餐饮用户旅游出行偏好调查

餐饮用户旅游出行偏好调查

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于餐饮消费者在旅游出行时偏好的市场研究。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求，并提升相关服务体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:在您最近一次旅游出行（包括长途和短途）中，您的主要餐饮消费场景是？

主要在酒店/民宿内用餐

主要在景区/目的地周边餐馆用餐

主要在连锁快餐/简餐店用餐

主要在本地特色/网红餐厅用餐

主要在便利店/超市购买食品

以上均有，分布均匀

Q2:当您在旅游目的地选择餐厅时，以下哪些信息渠道对您最有影响力？（可多选）

大众点评/美团等生活服务App

小红书/抖音等社交媒体

朋友/家人/同事的推荐

酒店前台/导游的推荐

当地旅游指南/地图

路过时随机选择

Q3:您在选择旅游目的地餐厅时，最优先考虑的因素是什么？

口味/菜品特色

价格/性价比

餐厅环境/氛围

卫生/食品安全

地理位置/交通便利

网络评分/口碑

Q4:总体而言，您在旅游过程中对餐饮消费体验的满意度如何？（0分表示非常不满意，10分表示非常满意）

选项1

Q5:您在旅游时，倾向于尝试哪些类型的餐饮？（可多选）

地道本地特色菜

全国性连锁品牌

国际风味（如西餐、日料等）

网红打卡餐厅

街边小吃/夜市

方便快捷的快餐/简餐

Q6:您通常如何处理旅游中的正餐（如午餐、晚餐）？

提前规划好并预订餐厅

大致有个方向，到了目的地再决定

完全随机，看当时的心情和情况

倾向于使用外卖平台点餐

Q7:请评价“餐厅是否提供在线预订/排队服务”对您旅游餐饮体验的重要性。（1星为非常不重要，5星为非常重要）

分数

标签

Q8:您认为旅游目的地餐厅的合理人均消费区间是多少？（人民币）

50元以下

50-100元

100-200元

200-500元

500元以上

Q9:您会因为哪些原因放弃一家看起来不错的旅游地餐厅？（可多选）

排队时间过长

价格超出预期

环境嘈杂/拥挤

菜单上没有想吃的菜品

对卫生状况有疑虑

服务人员态度不佳

Q10:在旅游时，您更偏好哪种用餐形式？

正餐式（点菜、套餐等）

自助式

小吃/零食边走边吃

外卖/打包回住处

Q11:请评价“餐厅支持移动支付（如支付宝、微信支付）”对您旅游餐饮体验的重要性。（1星为非常不重要，5星为非常重要）

分数

标签

Q12:您会通过哪些方式记录或分享旅游中的美食体验？（可多选）

拍照发朋友圈/微博

在小红书/抖音等平台发布内容

在大众点评等App上写评价

向亲友口头推荐

仅自己记录，不公开分享

基本不记录

Q13:如果一家旅游地餐厅提供“美食+文化体验”（如制作课程、历史讲解），您愿意为此支付额外费用吗？

非常愿意，这是旅程的亮点

比较愿意，如果价格合理

一般，看具体情况

不太愿意，我只为食物本身付费

完全不愿意

Q14:在您印象最深刻的一次旅游餐饮经历中，那家餐厅最打动您的一点是什么？

填空1

Q15:您未来在规划旅行时，会将“美食探索”作为主要旅行目的之一吗？

一定会，美食是旅行的核心

经常会，是重要组成部分

偶尔会，顺带体验

很少会，不是主要考虑

完全不会

Q16:您认为目前旅游目的地的餐饮服务在哪些方面最需要改进？（可多选）

明码标价，杜绝宰客

提升卫生标准和食品安全

优化排队和等位体验

提供更清晰的多语言菜单/服务

加强网络信号覆盖以方便支付/查找

开发更多有特色的本地菜品

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

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