餐饮用户社会责任认知调研

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于餐饮行业用户社会责任认知的调研。本问卷旨在了解您对餐饮企业社会责任的看法与期望。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术研究，请根据您的真实感受填写。感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

其他

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您平均每月在餐厅/外卖上的消费频率大约是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少或从不

Q4:您认为“餐饮企业的社会责任”主要包含哪些方面？请选择您认为最重要的一项。

保障食品安全与卫生

提供优质服务与产品

保护环境（如减少浪费、使用环保包装）

关爱员工福利与发展

参与社区公益与慈善

诚信经营，价格透明

Q5:在选择餐厅或外卖时，以下哪些社会责任相关的因素会影响您的消费决策？（可多选）

使用环保、可降解的包装材料

公开透明的食材来源信息

餐厅对员工的待遇和福利

餐厅是否有减少食物浪费的措施

餐厅是否参与社区服务或捐赠

餐厅的能源使用是否节能环保

以上均不影响

Q6:您认为当前餐饮行业在社会责任方面的整体表现如何？（1分为非常差，5分为非常好）

分数

标签

Q7:您是否愿意为履行社会责任更好的餐饮品牌（如使用环保包装、保证员工福利）支付稍高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，视具体情况而定

不太愿意

非常不愿意

Q8:您主要通过哪些渠道了解餐饮企业的社会责任信息？

企业官方宣传（官网、社交媒体）

新闻报道或媒体曝光

第三方认证或评级（如绿色餐厅认证）

朋友或家人的口碑推荐

店内公示或宣传材料

很少或从未关注过

Q9:如果一家餐厅在社会责任方面表现卓越，您向朋友或同事推荐它的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q10:您认为餐饮企业在“环境保护”方面最应该优先采取哪些行动？（可多选）

减少一次性塑料制品的使用

推广食物垃圾的分类与回收

采用节能节水设备

采购本地或可持续食材

优化物流配送以减少碳排放

其他

Q11:当您看到餐厅存在明显的浪费食物现象时，您通常会？

向餐厅管理人员反映

在社交媒体或点评平台发表评论

内心不认同，但不会采取行动

认为这是正常现象，不关心

Q12:您是否关注过餐饮企业关于员工（如服务员、厨师）权益保障的相关新闻或报道？

经常关注

偶尔关注

很少关注

从未关注

Q13:请列举一个您认为在社会责任方面做得不错的餐饮品牌，并简要说明原因。

填空1

Q14:您认为第三方机构（如媒体、行业协会）对餐饮企业社会责任的监督作用如何？

作用非常大

作用比较大

作用一般

作用比较小

没有作用

Q15:您认为未来餐饮行业在社会责任领域最可能涌现哪些新趋势？（可多选）

全面数字化碳足迹追踪与公示

植物基或替代蛋白产品成为主流

与社区深度绑定的公益商业模式

供应链全链条的透明化与可追溯

员工持股或利润共享计划普及

不确定

Q16:总体而言，您个人对餐饮企业社会责任的关注程度如何？（1分为毫不关注，5分为非常关注）

分数

标签

Q17:如果一家餐厅的社会责任信息清晰易查，会提升您对其的信任度吗？

会大幅提升

会有所提升

影响不大

不会提升

Q18:对于餐饮企业更好地履行社会责任，您还有哪些具体的建议或期望？

填空1

餐饮用户社会责任认知调研

介绍

本模板旨在提供餐饮行业用户社会责任认知的标准化调研方案。帮助您评估消费者认知、分析消费决策影响因素、洞察行业趋势，适合餐饮企业、市场研究机构和学术研究者深入了解用户对社会责任的期望与态度。

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