餐饮用户人工智能态度与品牌认知调查

餐饮用户人工智能态度与品牌认知调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮品牌认知与人工智能态度的市场研究。本问卷旨在了解您对餐饮品牌使用人工智能技术的看法与感受。问卷匿名，所有数据仅用于统计分析，感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您最近一次在餐厅/咖啡厅等餐饮场所消费是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常通过哪些渠道了解或选择餐饮品牌？

朋友/家人推荐

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

美食点评App（如大众点评）

外卖平台（如美团、饿了么）

品牌官方网站/小程序

线下广告/传单

其他

Q3:当您听说一个餐饮品牌开始使用人工智能技术时，您的第一反应是？

非常好奇和期待

有点感兴趣，想试试

没什么感觉，看实际效果

有点担心，比如隐私或出错

非常反感，更喜欢传统方式

Q4:请对以下说法进行评分（1分=非常不同意，5分=非常同意）：我认为使用AI技术的餐饮品牌通常更现代化、有创新感。

分数

标签

Q5:您是否体验过餐饮行业的人工智能应用？（如：AI点餐机、AI推荐菜品、机器人送餐、后厨AI管理等）

是，经常体验

是，偶尔体验

从未体验过

Q6:如果您体验过，主要在哪些环节接触过AI应用？（若未体验过请跳过）

线上点餐/推荐

店内自助点餐/结账

菜品制作/后厨管理

机器人送餐/服务

会员营销/个性化优惠

其他

Q7:请对以下说法进行评分（1分=非常不重要，5分=非常重要）：在餐饮消费中，我认为“服务效率和准确性”非常重要。

分数

标签

Q8:请对以下说法进行评分（1分=非常不重要，5分=非常重要）：在餐饮消费中，我认为“个性化体验（如推荐合口味的菜）”非常重要。

分数

标签

Q9:您认为，人工智能在提升餐饮服务效率（如缩短等餐时间、快速点单）方面，潜力如何？

潜力巨大，能显著提升

有一定潜力，但效果有限

作用不大，甚至可能添乱

不清楚

Q10:您认为，人工智能在提供个性化餐饮体验（如根据历史喜好推荐菜品）方面，潜力如何？

潜力巨大，能提供很贴心的服务

有一定潜力，但可能不如真人灵活

作用不大，我更喜欢自己选择

不清楚

Q11:您对餐饮业使用人工智能，主要有哪些顾虑？（可多选）

担心个人隐私和数据安全

担心机器出错（如点错菜、算错账）

缺乏人情味，消费体验变冰冷

可能导致人工岗位减少

技术不成熟，实际体验可能不好

没有顾虑

其他

Q12:如果一家您常去的餐厅引入了可靠的AI点餐和推荐系统，您会因此更愿意去消费吗？

会的，因为可能更快更准

可能会，但影响不大

不会，我更喜欢人工服务

不确定，要看实际效果

Q13:请对以下说法进行评分（1分=非常不同意，5分=非常同意）：我认为积极采用新科技（如AI）的餐饮品牌，更值得信赖。

分数

标签

Q14:您认为，未来5年内，人工智能在您日常餐饮消费中的普及程度会如何？

无处不在，成为主流

比较常见，但不会完全替代人工

只有少数高端或连锁品牌使用

变化不大

难以预测

Q15:您希望餐饮品牌的人工智能未来优先应用在哪些方面？（可多选）

智能点餐与支付，减少排队

个性化营养分析与菜品推荐

后厨自动化，保证出品稳定与安全

智能客服，快速响应投诉与咨询

预测客流与库存，优化运营

其他

Q16:总体而言，您对餐饮行业应用人工智能技术的态度是？

非常支持，乐于尝试

谨慎支持，希望看到更多成功案例

中立观望，不排斥也不热衷

有些抵触，更偏好传统服务

强烈反对

Q17:对于餐饮品牌如何更好地利用人工智能技术来服务顾客，您还有什么具体的建议或期待？

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