餐饮行业从业者对人工智能应用态度调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮行业对人工智能（AI）技术应用态度的调研。本问卷旨在了解您对AI在招聘及日常运营中应用的看法，所有信息仅用于统计分析，并将严格保密。感谢您的参与！

Q1:您目前在餐饮行业担任的职位是？

一线服务人员（服务员/厨师等）

门店管理/运营人员

人力资源/招聘专员

企业总部/区域管理人员

其他

Q2:您所在餐饮企业的规模是？

个体/小微门店（员工少于10人）

中小型连锁（10-50家门店）

大型连锁（50家以上门店）

餐饮集团/上市公司

Q3:您对人工智能（AI）技术在餐饮行业的应用了解程度如何？

非常了解，能清晰说出多种应用场景

比较了解，知道一些常见应用

一般了解，听说过但不太清楚细节

不太了解，仅知道概念

完全不了解

Q4:您认为AI技术在餐饮行业的整体发展前景如何？

前景广阔，将深刻改变行业

前景较好，会有一定应用

前景一般，影响有限

前景不明朗，存在不确定性

前景不佳，难以落地

Q5:您认为AI技术可以在餐饮招聘的哪些环节发挥作用？（可多选）

简历筛选与初筛

智能面试（视频/语音分析）

候选人匹配度评估

背景调查自动化

招聘流程管理与沟通

其他

Q6:您对使用AI进行简历初筛（自动筛选关键词、匹配岗位要求）的态度是？

非常支持，能提高效率，减少偏见

比较支持，可以尝试

中立，视效果而定

比较反对，可能错过优秀人才

非常反对，缺乏人情味和准确性

Q7:您如何看待AI视频面试（分析候选人表情、语言、语调等）？

非常认可，能提供更客观的评估维度

比较认可，可作为辅助参考

中立，效果有待验证

比较担忧，可能涉及隐私或产生误判

非常反对，无法替代真人互动

Q8:如果引入AI招聘工具，您最担心的问题是？

算法偏见或歧视（如对特定群体不公）

数据隐私与安全问题

评估结果不准确或僵化

缺乏人性化沟通与体验

成本过高，投入产出比低

没有特别担心

Q9:您认为AI在预测员工离职风险、进行人才盘点方面的应用价值如何？

价值很大，有助于提前干预和规划

有一定价值，可作为参考

价值一般，数据可能不准

价值不大，难以量化人的复杂性

完全没有价值

Q10:除了招聘，您认为AI在餐饮日常运营中哪些方面最有应用潜力？（可多选）

智能点餐与推荐系统

后厨自动化/机器人烹饪

库存管理与供应链优化

顾客服务与互动（如聊天机器人）

食品安全与卫生监控

营销分析与个性化推广

排班与人力调度优化

其他

Q11:总体而言，您对餐饮企业引入AI技术持何种态度？

非常积极，应尽快引入和应用

比较积极，可以逐步试点

谨慎观望，先看看其他企业效果

比较消极，认为当前必要性不大

非常消极，抵触使用

Q12:您认为，AI技术应用会主要取代餐饮行业的哪些类型工作？

重复性、流程化的操作岗位

初级的数据处理与分析岗位

部分简单的顾客服务岗位

管理决策类岗位

难以取代需要创造力和人情味的工作

目前看取代性不强

Q13:为适应AI时代，您认为自己最需要提升哪方面的能力？

数字工具与AI系统操作能力

数据分析与解读能力

创新思维与问题解决能力

人际沟通与情感互动能力

跨领域学习与适应能力

目前没有明确计划

Q14:您所在企业目前对AI技术的实际应用情况是？

已广泛使用多项AI应用

已在部分环节试点应用

有初步规划，尚未实施

仅有关注，暂无计划

完全不关注也未应用

Q15:如果0分代表“完全不可能”，10分代表“极有可能”，您有多大可能向同行推荐尝试使用AI工具来优化招聘或运营？

选项1

Q16:请对“AI技术能帮助餐饮企业更高效地招聘到合适人才”这一说法进行评分。（1分表示非常不同意，5分表示非常同意）

分数

标签

Q17:请对“AI技术的应用最终会提升餐饮从业者的工作体验和价值”这一说法进行评分。（1分表示非常不同意，5分表示非常同意）

分数

标签

Q18:对于AI在餐饮招聘或运营中的应用，您还有哪些具体的期待、建议或担忧？

填空1

Q19:您的年龄属于以下哪个区间？

18-24岁

25-34岁

35-44岁

45-54岁

55岁及以上

Q20:您的性别是？

男

女

不愿透露

餐饮行业从业者对人工智能应用态度调研问卷

介绍

本模板旨在提供一份关于餐饮行业对人工智能应用态度的专业调研问卷。帮助您了解从业者认知、评估技术接受度、分析应用前景，适合餐饮企业、HR部门和科技服务商制定精准的智能化升级策略。

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