餐饮行业人工智能态度调研问卷

餐饮行业人工智能态度调研问卷

您好！我们是市场研究机构，正在进行一项关于餐饮行业从业者对人工智能（AI）态度与应用的调研。本问卷旨在了解您对AI技术在餐饮领域应用的看法与体验。问卷匿名，所有数据仅用于学术研究，请根据您的真实感受填写。感谢您的参与！

Q1:您目前在餐饮行业担任的职位是？

一线服务员/厨师

门店/餐厅经理

区域/运营经理

市场营销/品牌负责人

技术/IT负责人

企业高管/老板

其他

Q2:您所在餐饮企业的规模是？

个体/小型餐厅（1-3家店）

中小型连锁（4-20家店）

中大型连锁（21-100家店）

大型连锁集团（100家店以上）

Q3:您对人工智能（AI）在餐饮业的应用了解程度如何？

非常了解，有深入研究或实践经验

比较了解，知道主要应用方向

一般了解，听说过一些

不太了解

完全不了解

Q4:您认为当前或未来，AI可以在餐饮业的哪些环节发挥重要作用？（可多选）

智能点餐与推荐（APP/小程序/自助机）

后厨自动化（智能炒菜机、备餐机器人）

供应链管理与库存预测

顾客服务与互动（智能客服、虚拟人）

营销与广告投放（精准推送、内容生成）

食品安全与卫生监控

人员排班与绩效管理

市场趋势与舆情分析

其他

Q5:总体而言，您对AI技术应用于餐饮行业的态度是？（1分=非常消极，5分=非常积极）

分数

标签

Q6:您所在的企业是否已经引入或计划引入任何AI相关的技术或系统？

已经广泛应用

已部分试点应用

有计划，但尚未实施

正在评估中

暂无计划

Q7:如果已应用或计划应用，主要驱动因素是什么？（可多选）

提升运营效率，降低成本

改善顾客体验，增加复购

应对人力短缺或成本上升

获取数据洞察，辅助决策

保持行业竞争力与创新形象

投资方或总部的战略要求

其他

Q8:您认为在餐饮业应用AI面临的主要挑战或顾虑是什么？（可多选）

初期投资成本过高

技术不成熟，效果不稳定

员工抵触，培训困难

数据安全与隐私保护问题

可能影响服务的“人情味”

与现有系统难以整合

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