餐饮行业数字化转型认知调研问卷

餐饮行业数字化转型认知调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮行业数字化转型的调研，旨在了解行业从业者对数字化趋势的认知与需求。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您目前在餐饮行业担任的角色是？

餐厅/门店经营者/老板

餐厅/门店经理/店长

厨师/厨房管理人员

市场营销/运营人员

财务/行政人员

其他

Q2:您所在餐厅/品牌的主要经营业态是？

正餐（中餐/西餐等）

快餐/简餐

火锅/烧烤

饮品/甜品店

小吃/轻食

连锁品牌总部

其他

Q3:您认为“餐饮数字化转型”的核心目标应该是什么？

提升运营效率（如点餐、库存管理）

优化顾客体验（如线上点餐、会员服务）

增加营业收入和利润

实现数据驱动的精准决策

应对市场竞争和行业趋势

其他

Q4:您的餐厅/品牌目前已经应用了以下哪些数字化工具或系统？（可多选）

扫码点餐/自助点餐机

线上外卖平台（美团、饿了么等）

会员管理系统/CRM

餐厅管理ERP/收银系统

后厨数字化管理系统（KDS）

供应链管理系统

私域流量运营（微信群、小程序）

数据分析与BI工具

尚未系统化应用

Q5:您认为当前餐厅的数字化程度如何？（1-非常低，5-非常高）

分数

标签

Q6:推动您所在餐厅进行数字化转型的主要动力来自？

老板/管理层的战略决策

应对疫情等外部冲击

提升顾客满意度的需求

降低人力等运营成本

同行业竞争压力

尚未有明确动力

Q7:您认为在数字化转型过程中，面临的主要挑战有哪些？（可多选）

初期投入成本高

缺乏专业人才或团队

现有员工接受度低/培训难

不同系统之间数据不通/集成难

担心数据安全与隐私问题

对转型效果和ROI不确定

找不到合适的解决方案供应商

其他

Q8:您主要通过哪些渠道了解餐饮数字化相关的信息与方案？

行业展会/峰会

供应商/服务商推介

同行交流/考察

行业媒体/公众号

线上搜索/知识平台

很少主动关注

Q9:如果向同行推荐进行数字化转型，您的推荐意愿有多大？（0-完全不会推荐，10-极愿意推荐）

选项1

Q10:您认为未来1-2年，餐饮数字化最值得投入的领域是？

智能营销与客户关系管理

全渠道运营与订单管理

供应链与库存数字化

后厨自动化与智能化

数据中台与决策分析

员工培训与数字化技能提升

Q11:您希望数字化服务商/解决方案能提供哪些支持？（可多选）

提供高性价比的一体化解决方案

提供清晰的成功案例和ROI测算

提供完善的实施与培训服务

提供持续的技术支持与迭代

提供灵活的合作模式（如SaaS订阅）

帮助进行数据分析和运营指导

Q12:您认为餐饮数字化的终极形态，更接近于以下哪种描述？

高度自动化的“无人餐厅”

线上线下深度融合的“智慧餐厅”

以数据为核心驱动力的“精准餐饮”

强化社交与体验的“场景化餐饮”

说不清楚

Q13:对于餐饮行业的数字化转型，您还有哪些具体的看法、困惑或期待？

填空1

Q14:您所在餐厅的年营业额大致在哪个区间？

100万元以下

100万-500万元

500万-2000万元

2000万-1亿元

1亿元以上

不方便透露

Q15:您个人对学习、掌握数字化相关知识与技能的意愿如何？

非常强烈，主动学习

比较强烈，愿意尝试

一般，需要外部推动

较弱，更依赖专业团队

没有兴趣

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