酒店用户饮食健康习惯调查问卷

酒店用户饮食健康习惯调查问卷

尊敬的宾客，您好！为了持续提升我们的餐饮服务质量，更好地满足您对健康饮食的需求，我们诚挚邀请您参与本次匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们优化菜单设计和服务体验。问卷预计耗时3-5分钟，感谢您的支持！

Q1:您本次入住酒店的主要目的是？

商务出差

休闲度假

会议/活动

探亲访友

其他

Q2:在本次入住期间，您主要在酒店哪个场所用餐？

自助餐厅

特色餐厅/零点餐厅

客房送餐

行政酒廊

大堂吧/咖啡厅

基本未在酒店用餐

Q3:您对自身饮食健康的关注程度如何？

非常关注，有严格的饮食计划

比较关注，会注意选择健康食物

一般关注，偶尔会考虑

不太关注，以口味和方便为主

完全不关注

Q4:在酒店用餐时，您通常会关注食物的哪些方面？（可多选）

食材新鲜度

烹饪方式（如少油、少盐）

营养搭配均衡

食物热量/卡路里

是否有过敏原信息

食物产地/有机认证

以上都不太关注

Q5:您认为酒店餐厅提供的健康菜品选择是否充足？

非常充足，选择多样

比较充足，基本能满足需求

一般，选择有限

不太充足，很难找到合适的

没有留意

Q6:请对酒店餐厅在“清晰标注菜品营养成分或过敏原信息”方面的表现进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q7:您是否希望酒店提供定制化的健康餐饮服务（如根据个人需求调整菜品）？

非常希望，愿意为此付费

比较希望，可以尝试

无所谓，现有服务即可

不太需要

完全不需要

Q8:在酒店，您更倾向于选择以下哪些类型的健康食物？（可多选）

新鲜沙拉/蔬果

全麦/粗粮主食

清蒸/烤制的海鲜或瘦肉

植物蛋白/素食菜品

低糖/无糖饮品及甜点

发酵食品（如酸奶、泡菜）

传统药膳/养生汤品

Q9:酒店餐厅的烹饪用油和调味品（如盐、糖、酱油）的使用量，您感觉如何？

非常清淡，符合健康需求

比较适中

有时偏油腻或偏咸

经常过于油腻或重口味

没有特别感觉

Q10:基于您对酒店餐饮健康程度的整体印象，您有多大可能向注重健康的朋友推荐本酒店的餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q11:您希望酒店在哪些方面进一步改善以支持您的健康饮食？（可多选）

增加更多低卡路里、低脂菜品选项

提供小份量/半份菜选择

推出季节性或主题性健康菜单

提供线上营养咨询或点餐建议

改善健康菜品的口味与呈现

在客房内提供健康小食或饮品

其他

Q12:您是否在酒店使用过客房内的迷你吧？对其提供的零食饮料健康度评价如何？

使用过，且认为健康选项充足

使用过，但认为健康选项不足

使用过，未关注健康度

未使用过

房间内未配置迷你吧

Q13:您是否有特殊的饮食需求或偏好（如素食、无麸质、低糖、特定宗教饮食要求等）？如有，请简要说明，并评价酒店对此的满足程度。

填空1

Q14:未来选择酒店时，其餐饮服务的健康水准对您决策的影响有多大？

决定性因素，会优先选择餐饮健康的酒店

重要考虑因素之一

略有影响

几乎没有影响

完全不影响

Q15:对于酒店如何打造更健康、更令人愉悦的餐饮体验，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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