餐饮从业者品牌忠诚度需求调研

尊敬的餐饮行业同仁,您好!我们正在进行一项关于餐饮从业者品牌忠诚度需求的调研,旨在了解您对合作品牌(如食材、设备、调味品等供应商)的真实看法与需求。本问卷匿名,所有数据仅用于学术研究,感谢您抽出宝贵时间参与!

Q1:您目前在餐饮行业的主要角色是?

餐厅/酒店老板/合伙人
餐厅/酒店经理/店长
厨师/厨师长
采购负责人
其他运营/管理人员

Q2:您所在餐饮企业的规模是?

单店经营
2-5家连锁店
6-20家连锁店
21家以上连锁店
大型酒店/餐饮集团

Q3:您主要负责采购或决策合作的品类是?

生鲜食材(肉类、蔬菜、水产等)
粮油调味品
厨房设备
酒水饮料
餐具耗材
其他

Q4:总体而言,您对当前主要合作品牌的满意度如何?(1分=非常不满意,5分=非常满意)

分数
标签

Q5:您认为一个优秀的供应商品牌,其产品/服务最核心的竞争力是什么?

产品品质稳定可靠
价格具有竞争力
供货及时稳定
售后服务响应快
品牌信誉与口碑
提供专业解决方案

Q6:在决定与一个品牌建立或保持长期合作时,您主要考虑哪些因素?

产品质量的一致性
价格的稳定性与合理性
供应商的诚信度
订单交付的准时率
售后支持与问题解决能力
品牌的市场知名度
销售人员的专业与服务态度
是否有灵活的付款方式

Q7:您有多大意愿向同行推荐您目前最满意的一个合作品牌?(0分=完全不会推荐,10分=极有可能推荐)

选项1

Q8:当合作品牌出现一次产品质量问题(如食材不新鲜)时,您的处理倾向是?

立即终止合作,寻找新供应商
给予警告,观察其后续改进
视问题严重程度和过往合作历史而定
只要妥善解决并赔偿,可以继续合作

Q9:品牌方提供的哪些增值服务最能提升您的忠诚度?

定期产品知识或技能培训
市场趋势与菜品研发支持
高效的数字化订货/对账系统
联合营销活动支持
优先新品试用权
专属客户经理服务

Q10:您认为当前合作品牌在“沟通顺畅度”(如需求理解、信息透明)方面做得如何?(1分=非常差,5分=非常好)

分数
标签

Q11:您通常通过哪些渠道了解或评估新的餐饮供应商品牌?

同行推荐
行业展会/活动
线上平台(如专业APP、网站)
销售人员上门拜访
社交媒体/行业媒体
现有供应商介绍

Q12:如果合作品牌的价格略高于市场平均价,但品质和服务突出,您会如何选择?

愿意为确定的品质和服务支付溢价
会尝试,但会持续对比市场其他选择
更倾向于选择价格更优的替代品
视具体品类和成本结构而定

Q13:请描述一次您因为品牌方的某个行为(正面或负面)而深刻影响对其忠诚度的经历。

填空1

Q14:您认为“品牌忠诚度”在餐饮供应链合作中的重要性如何?

至关重要,是稳定经营的基石
比较重要,但需要权衡其他因素
一般重要,利益是首要考虑
不太重要,随时可以更换

Q15:您认为当前合作品牌在“履行承诺”(如按时交货、按质按量)方面的表现如何?(1分=非常差,5分=非常好)

分数
标签

Q16:您希望品牌方如何加强与您的互动与关系维护?

定期进行满意度回访
举办客户答谢或交流活动
提供个性化的产品/服务方案
分享行业数据与洞察报告
建立更便捷的线上沟通渠道

Q17:在考虑更换现有供应商品牌时,最大的阻力或顾虑是什么?

新供应商品质的不确定性
转换成本(时间、精力、试错成本)
与现有供应商长期建立的关系和默契
合同约束或采购系统对接问题
没有明显阻力,切换相对容易

Q18:对于提升餐饮从业者对供应商品牌的忠诚度,您最重要的建议是什么?

填空1

Q19:展望未来,您对与供应商品牌的关系有何期待?

希望发展为更紧密的战略合作伙伴关系
维持稳定、可靠的买卖关系即可
希望引入更多竞争,以获得更优条件
期待品牌方利用技术提供更智能化服务
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餐饮从业者品牌忠诚度需求调研
介绍
本模板旨在提供餐饮从业者对供应商品牌忠诚度需求的标准化调研方案。帮助您评估合作满意度、分析核心决策因素、洞察关系维护期望,适合餐饮企业、供应商品牌及市场研究机构优化供应链合作与品牌策略。
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