餐饮从业者品牌忠诚度与服务质量调查问卷

餐饮从业者品牌忠诚度与服务质量调查问卷

尊敬的餐饮从业者，您好！我们正在进行一项关于餐饮品牌与服务质量的研究，旨在了解行业现状。您的宝贵意见对我们至关重要，所有信息仅用于统计分析，并将严格保密。感谢您的参与！

Q1:您目前在餐饮行业担任的主要角色是？

餐厅/门店经营者/老板

厨师/后厨管理人员

前厅经理/主管

服务员/收银员

市场营销/运营人员

供应链/采购人员

其他

Q2:您从事餐饮行业多长时间了？

1年以下

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q3:您所工作的餐厅/品牌主要属于以下哪种类型？

中式正餐（如川菜、粤菜等）

中式快餐/小吃

西式正餐（如法餐、意餐等）

西式快餐/简餐

日料/韩餐等亚洲料理

火锅/烧烤

饮品/甜品店

其他

Q4:请为您目前主要合作或使用的餐饮设备/食材供应商的整体服务质量打分（1分非常不满意，5分非常满意）。

分数

标签

Q5:您在选择或评估一个餐饮设备/食材品牌时，最看重以下哪些因素？（最多选3项）

产品/食材质量与稳定性

价格与性价比

供货及时性与物流效率

售后服务与技术支持

品牌知名度与口碑

产品创新与研发能力

支付与结算的灵活性

销售人员的专业度

Q6:您是否会因为对某个设备或食材品牌感到满意，而在采购新品类时优先考虑该品牌？

一定会

很可能会

不确定

可能不会

一定不会

Q7:如果以0-10分来衡量，您有多大可能向同行推荐您最满意的一个餐饮设备或食材品牌？（0分绝无可能，10分极有可能）

选项1

Q8:在过去一年中，哪些情况曾导致您考虑更换现有的设备或食材供应商？（可多选）

产品质量出现不稳定或下降

价格频繁上涨或缺乏竞争力

供货延迟，影响门店运营

售后服务响应慢或解决不力

发现了更具创新性的替代产品

品牌方沟通不畅或态度不佳

其他

Q9:您认为，一个优秀的供应商品牌，其销售人员或客服人员最应具备的特质是什么？

专业的产品知识与行业见解

高效的沟通与问题解决能力

真诚可靠，信守承诺

能提供有价值的市场信息或解决方案

良好的客情关系维护

Q10:请为您所接触过的餐饮品牌（如调味品、粮油、设备等）的市场推广活动（如新品推介会、技术培训等）的有用性打分（1分毫无用处，5分非常有价值）。

分数

标签

Q11:您主要通过哪些渠道了解新的餐饮设备、食材品牌或行业信息？（请选择最主要的一个）

同行/朋友推荐

行业展会/推介会

供应商销售人员上门推广

餐饮行业媒体/网站/公众号

线上B2B平台（如1688等）

其他

Q12:请描述一次让您印象深刻的、来自餐饮品牌供应商的优质服务体验（或一次糟糕的体验）。

填空1

Q13:您认为，目前餐饮品牌在服务质量方面最普遍需要改进的环节是？

售前咨询与方案规划

订单处理与物流跟踪

安装调试与使用培训

售后维修与维护保养

客诉响应与处理效率

长期关系维护与增值服务

Q14:哪些举措能有效增强您对某个餐饮品牌的忠诚度？（最多选3项）

建立长期稳定的价格优惠或返利政策

提供定期、专业的免费技术或管理培训

推出针对老客户的独家产品或优先试用权

建立高效的线上服务平台，方便订单与售后查询

定期进行客户回访，主动了解需求与问题

组织同行交流活动，搭建资源共享平台

Q15:展望未来，您对餐饮设备/食材品牌在数字化服务（如智能订货系统、设备IoT远程管理等）方面有何期待？

非常期待，希望能大幅提升效率

比较期待，但需考虑成本与实用性

持观望态度，看市场发展情况

不太需要，现有模式已足够

完全不感兴趣

Q16:对于提升餐饮行业的整体供应链与服务质量，您还有哪些其他意见或建议？

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