餐饮从业者数字化工具使用意愿与可行性调研

尊敬的餐饮行业从业者，您好！我们正在进行一项关于餐饮业数字化工具使用意愿的调研，旨在了解您的需求与看法。您的宝贵意见将有助于推动行业服务升级。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您在餐饮行业中的主要角色是？

餐厅老板/合伙人

餐厅店长/经理

厨师长/后厨主管

前厅主管/领班

普通员工（服务员/厨师等）

其他

Q2:您目前所在的餐饮业态主要是？

中餐正餐

火锅/烧烤

快餐/简餐

西餐/日料等异国料理

茶饮/咖啡/烘焙

小吃/夜市

其他

Q3:您的餐厅目前是否已使用任何数字化管理系统（如点餐、收银、库存、会员系统）？

是，已全面使用

是，部分使用

否，但有计划引入

否，暂无计划

Q4:您认为当前餐饮经营中，哪些环节最需要通过数字化工具来提升效率？（最多选3项）

线上点餐与外卖管理

线下收银与排队叫号

后厨订单管理与出品

库存与供应链管理

会员管理与营销活动

员工排班与考勤

财务数据分析

食品安全追溯

其他

Q5:总体而言，您对目前使用的数字化工具（或传统管理方式）的满意度如何？

分数

标签

Q6:在考虑引入新的数字化工具时，您最关注的因素是什么？

成本与价格

操作的简便性

功能的全面性

系统的稳定性和售后服务

与现有设备的兼容性

数据安全性

Q7:您倾向于通过哪种方式获取和了解新的餐饮数字化工具？

同行推荐

行业展会/峰会

线上广告/搜索

供应商销售上门

行业协会/商会

其他

Q8:您能接受的数字化工具年投入预算（包括软件、硬件、服务）大约在？

5000元以下

5000-2万元

2-5万元

5-10万元

10万元以上

视具体功能效果而定

Q9:您有多大意愿向同行朋友推荐您正在使用或了解过的某款餐饮数字化工具？（0分代表“完全不愿推荐”，10分代表“极愿意推荐”）

选项1

Q10:您认为阻碍餐饮业广泛采纳数字化工具的主要挑战有哪些？（最多选3项）

初始投入成本过高

员工学习使用困难

担心数据安全与隐私

现有流程已足够，改变动力不足

市场上产品繁多，难以选择

工具功能与实际需求不匹配

售后服务跟不上

其他

Q11:对于集成了人工智能（AI）功能的工具（如智能推荐菜、销量预测、后厨自动化），您的态度是？

非常感兴趣，愿意尝试

感兴趣，但需要看到明确效果

持观望态度

不感兴趣，认为不实用

Q12:您更倾向于哪种付费模式？

一次性买断

按月/年订阅

按交易流水比例分成

免费基础版+付费高级功能

Q13:如果有一款工具能显著提升您的某项核心业务（如翻台率、客单价）10%以上，您愿意为此付出的最高成本是？

年营业额的1%以内

年营业额的1%-3%

年营业额的3%-5%

年营业额的5%以上

无法估算，需具体评估

Q14:您对未来餐饮数字化工具最期待的一项功能或改进是什么？

填空1

Q15:您认为未来3年，数字化工具在餐饮业中的普及程度会如何？

快速普及，成为标配

稳步增长，但仍有部分商家不使用

变化不大，主要限于大型连锁

难以预测

Q16:请留下您对餐饮数字化工具供应商的任何建议或期望。

填空1

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