餐饮从业者购物渠道偏好竞品调研

您好!我们正在进行一项关于餐饮从业者采购渠道偏好的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解行业需求,优化服务。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!

Q1:您目前从事的餐饮业态是?

中式正餐/酒楼
西式正餐/西餐厅
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品店/咖啡厅
烘焙/甜品店
小吃/档口
其他

Q2:您在餐饮采购中的主要角色是?

老板/决策者
店长/经理
厨师长/后厨主管
专职采购员
其他

Q3:您店铺的月均食材/物料采购金额大约在?

1万元以下
1-5万元
5-10万元
10-50万元
50万元以上

Q4:您主要采购哪些品类的商品?(可多选)

生鲜蔬菜/水果
肉类/禽蛋
水产海鲜
粮油/调味品
冻品/半成品
酒水饮料
餐具/厨具
清洁用品
包装物料
其他

Q5:您最常使用的采购渠道是?

本地农贸市场/批发市场
大型批发商/经销商
品牌厂家/代理商直供
美菜、快驴等B2B生鲜电商平台
京东企业购、1688等综合电商
社区团购/微信群
其他

Q6:您选择该采购渠道的主要原因是什么?

价格便宜/有优势
送货上门/方便快捷
商品质量稳定
货源稳定/品种齐全
账期灵活/支持赊销
长期合作信任
其他

Q7:请对您最常使用渠道的“商品价格竞争力”进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
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Q8:请对您最常使用渠道的“商品质量与新鲜度”进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q9:请对您最常使用渠道的“配送及时性与准确性”进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q10:请对您最常使用渠道的“售后服务与问题处理”进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q11:您是否使用过美菜、快驴、美团买菜(快驴)、有菜等B2B生鲜电商平台?(可多选)

美菜
快驴进货
美团买菜(快驴)
有菜
其他类似平台
从未使用过

Q12:与您最常使用的传统渠道相比,您认为B2B电商平台最大的优势在于?

价格透明,比价方便
线上下单,节省时间
配送准时,覆盖范围广
品类丰富,一站式购齐
促销活动多
没有明显优势
不适用/没用过

Q13:与您最常使用的传统渠道相比,您认为B2B电商平台最大的不足在于?

商品质量不稳定
价格没有优势甚至更高
缺货/断货情况多
退换货流程麻烦
起送门槛高
没有明显不足
不适用/没用过

Q14:您有多大可能向同行朋友推荐您最满意的那个采购渠道?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q15:在采购决策中,您最关注的因素有哪些?(请选择最重要的3项)

最终到手价格
商品质量与安全
配送速度与准时率
供应商的稳定性与信誉
支付的便捷性与账期
售后保障与退换货
下单操作的便捷性
商品信息的透明度

Q16:您理想的采购结算方式是?

现款现货
周结/半月结
月结
根据信用额度赊销
其他

Q17:您主要通过什么方式了解新的采购渠道或供应商信息?

同行/朋友推荐
供应商业务员上门推销
线上广告(抖音、微信等)
行业展会/活动
搜索引擎/电商平台搜索
其他

Q18:未来一年,您是否考虑增加对B2B电商平台等线上渠道的采购比例?

是,会显著增加
是,会小幅增加
维持现状
可能会减少
不确定

Q19:对于现有采购渠道(无论是线上还是线下),您最希望改进的一个方面是什么?

填空1

Q20:如果有一款理想的餐饮采购平台/服务,您最期待它具备什么特色功能或服务?

填空1
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餐饮从业者购物渠道偏好竞品调研
介绍
本模板旨在提供针对餐饮从业者采购渠道偏好的专业竞品调研解决方案。帮助您洞察采购决策因素、评估不同渠道优劣、分析B2B电商接受度,适合餐饮企业、供应链服务商和B2B平台优化市场策略与产品服务。
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