餐饮从业者环保意识与可行性调研问卷

Q1:您目前在餐饮行业担任的职务是？

Q2:您所在的餐饮门店类型是？

Q3:您认为“环保”在餐饮行业运营中的重要性如何？

Q4:您所在的门店目前已经实施了以下哪些环保措施？（可多选）

Q5:您认为推行环保措施（如使用环保餐具、垃圾分类）的主要障碍是什么？

Q6:请评估您个人对餐饮行业相关环保知识（如垃圾分类标准、可降解材料等）的了解程度。（1分=完全不了解，5分=非常了解）

Q7:您主要通过哪些渠道了解餐饮环保信息？

Q8:您认为哪些主体在推动餐饮环保方面应承担主要责任？（可多选）

Q9:如果使用环保材料（如餐具）导致成本小幅上升（如5%），您认为顾客的接受度如何？

Q10:您所在的门店是否对员工进行过环保相关的培训或宣导？

Q11:您认为员工对执行环保措施（如垃圾分类、节能）的积极性如何？（1分=非常不积极，5分=非常积极）

Q12:以0-10分计，您有多大意愿向同行推荐或分享成功的餐饮环保实践经验？（0分=完全不愿意，10分=非常愿意）

Q13:您认为哪些环保措施在未来1-2年内最具推广可行性？（可多选）

Q14:您是否愿意为环保产品（如餐具、清洁剂）支付比普通产品更高的采购价格？

Q15:您认为政府或行业协会可以采取哪些具体措施（如补贴、认证、宣传等）来有效激励餐饮企业实践环保？

Q16:您如何看待“环保”与“餐饮经营效益”之间的关系？

Q17:您认为餐饮环保实践能为企业带来哪些直接或间接的好处？（可多选）

Q18:您对未来3-5年餐饮行业环保趋势的总体判断是？

Q19:请分享一个您所知或您所在门店在环保实践方面（无论大小）的成功案例或创新想法。

Q20:如果有一项针对餐饮环保的专项扶持政策（如低息贷款、税收减免），您所在企业申请的可能性有多大？

Q21:对于在餐饮行业有效推行环保，您还有哪些其他意见或建议？